鱿鱼籽鱿鱼白怎么做好吃？
飞过水后用酱焖，或者白灼，尖椒炒都可。
鱿鱼籽飞过水后用酱焖，或者白灼，尖椒炒都很好吃。煮完沾酱，炒着吃都可以的，不过和鱿鱼一样，胆固醇高，最好少吃
鱿鱼籽食用方便。牛磺酸和EPA有效润肤。其鲜味可令人精神一跃、缓解疲劳。
一般来说除了肚子里的白色长条，低热量，改善肝脏功能。其中的DHA（俗称脑黄金）可补脑。钙，营养丰富，利于骨骼发育和造血、铁元素，加上有嚼劲和韧性的口感、磷，帮助恢复视力。
晒干小鱿鱼仔怎么做好吃？
爆炒鱿鱼仔的做法鱿鱼仔一包。每只竖刀切成两半。姜切丝，蒜切片，干辣椒压碎，青葱切段。蒜苗切成小段备用。热锅上油，8成热下入鱿鱼仔炒至明显缩小。下入姜蒜辣椒些许花椒油（不喜麻可不加），爆至鱿鱼变色干辣椒出红油。鱿鱼铲至一边，下入蒜苗、青椒丁，少许盐，炒至蒜苗变色。放入青葱，少许生抽提味，为了提香我还加入少许BBQ辣椒面。盛盘开吃。
小干鱿鱼仔怎么做好吃？
材料
主料：鱿鱼仔6只、蕃茄2-3个、蒜瓣2粒、姜3片
腌料：盐、古月粉、料酒适量
调味：蕃茄酱、醋、盐、糖、水适量
做法
1、鱿鱼仔身用花刀切块，下腌料腌30分钟。
2、蕃茄洗净切块，蒜瓣、姜切幼粒。
3、烧热锅，下油1汤匙烧开，下鱿鱼仔、蒜、姜粒爆炒1分钟後加蕃茄一起炒。
4、炒至蕃茄出汁液及变软，加调味炒一会即可。
八角鱿鱼怎么做好吃？
步骤1
未处理的大鱿鱼有手掌大小，做好的成品鱿鱼会缩至一半。
步骤2
清理鱿鱼，把鱿鱼表面轻轻拎起来，外面一层薄薄紫色的皮撕掉，鱿鱼须上的紫色也搓洗掉，内脏杂物清理干净，如果有鱼油可以取下来清洗干净，留待备用。
步骤3
调味料：生姜、香叶、葱、八角，老冰糖一大块需要用刀背敲开便于融化，如果是单晶冰糖五块即可。
步骤4
酱汁：2勺生抽，1勺老抽，1勺腐乳汁
步骤5
调料配好
步骤6
油锅热下调料炒香，下鱿鱼，下酱汁翻炒片刻，注入清水，水位与鱿鱼平齐，大火烧开，转至小火慢慢煎烤，经常给鱿鱼翻身，保证鱿鱼不粘锅。
步骤
待锅内酱汁快干关火，凉妥切段摆盘，可撒上熟白芝麻，自行搭配蔬菜，西兰花，胡萝卜段，记得焯水断生。
鲜小鱿鱼怎么做好吃又好看？
鲜小鱿鱼想做的好吃又好看的话，先重先把小鱿鱼洗干净，发酵由于切上小花刀，像刺猬一样的，然后用少许生抽和料酒泡一泡，腌制一下，腌制半小时以后，上锅放植物油，把小鱿鱼放在锅里面炸一下，然后加入少许盐，鸡精，少许醋，生抽，蚝油适量，孜然粉，再放入红辣椒爆炒，