女性月经期间要喝红糖水，这个说法对吗？
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和红糖水是女性听得最多的一句话，特别是在月经期间，痛经、少经时候，或者孕期，产褥期，红糖水好像有啥特殊魔力一样，对女性健康有着额外帮助。这红糖水到底有什么好处？其实更多的说法应当是源自于传统医学上的概念。传统医学上红糖叫做“赤砂糖”，它味甘、性温，能够入肝，入脾，还能入胃，它的属性温和的缘故，有助补中缓肝，又能活血化瘀，常常被用于治疗产后的恶露不行、血痢，心热口干，它能够润心肺，改善肠热。由于它有暖胃、润肠、活血的效果，所以对于月经期间的肠胃不适，血瘀疼痛有一些辅助改善的效果，能舒筋止痛，搭配上热水服用，对于女性的疼痛或有一些改观。
不过在现代医学中，红糖其实就是蔗糖熬制后的一种状态，它的主要成分就是糖分，并没有那么丰富的功效，但也不敢在国粹经验医学上班门弄斧，总之，它作为一种缓解痛经，活血止痛的饮品，女性在月经期间是可以适当饮用的。不过女性在月经期间并不一定非得喝红糖水，我们也可以喝一些温热水，蜂蜜水等。还有一些朋友认为红糖水能够改善气血，补血补铁，这个说法肯定是不对的，红糖中的铁含量较低，100g不足3mg，若是要补铁补血，预防缺铁性的贫血，我们应当多吃一些动物肝脏、动物血、动物红瘦肉，另外还应当搭配适当运动，降低血液粘稠度，胜过多吃红糖。但还是从传统医学角度出发，红糖是“甘味”食物，甘味能够健脾和胃，长期坚持的话有助改善脾胃，增强食物运化能力，也有助气血提高。
红糖虽然也是不错的食物，其中含有部分矿物质，尤其是能快速补充能量，对于体力损耗大，能量需求能快速满足，但不建议多吃，多吃的话对血糖影响较大，特别是糖尿病、高血糖患者，若冲传统医学角度来说，吃多了也会助湿热，加重便秘，日常适当喝一点就行，推荐搭配姜汁，有助改善咳嗽烦热，口臭等症状。
宁远红粑粑配方？
红糖30g
糯米粉150g
开水140g
油少许
做法步骤
1、材料准备。
2、红糖加少量开水化开备用。
3、糯米粉里分两次加入开水，加一次用筷子搅拌均匀，再加剩下的水。
4、揉成光滑面团，不粘手为止。
5、取一小团揉圆，手心按扁做好。
6、锅中放少量油，将糍粑团放进去。
7、小火煎至两面微黄。
8、倒入化开的红糖水。
9、中火收汁至浓稠即可。
10、甜而不腻的红糖糍粑就OK了。
生姜红糖水能不能吃？
生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。
可是喝过姜汤的人都知道，这水甜中带着一丝辛辣，断然称不上是好喝的。知足常乐2017.10.18魔都
中秋糖粑粑的做法？
食材准备：
糯米粉，红糖，白糖，蜂蜜，食用油
做法步骤：
1、找一个干净的碗，碗中倒入适量的糯米粉，再缓缓倒入适量的清水，水的量根据糯米粉的吸水性而定，可以边倒水边搅拌。糯米粉搅拌成絮状的面团以后，下手揉面，揉成光滑的面团。
2、然后将光滑的面团，做成长条的形状，分成大小相等的剂子，一般来说分成比鸡蛋稍微略小一点的剂子即可。
3、将每个分好的小剂子，用手心揉搓成圆球的形状，然后压扁，做成生糯米粑粑生坯。
4、找一块干净的湿布，将我们做好的糯米生坯放在湿布上。放在湿布上可以避免糯米面团粘在板子上，而且我们在炸糯米粑粑的时候更容易拿取。
5、接下来我们来调糖汁，找一个干净的碗，碗中放入红糖、白糖、蜂蜜，接着倒入适量的开水，将红糖和白糖的糖粒融化。不断搅拌至白糖和红糖溶化即可，放到一边备用。
6、平底锅预热，倒入适量的油，油的量将平底锅的锅底盖住即可。开中小火加热，在油温四成热的时候转小火，将我们刚刚做好的糯米生坯放入油锅中慢慢煎制，煎制糯米粑粑的一面焦黄起皮的时候，翻面煎制另一面。
7、所有的糯米粑粑两面煎至金黄以后，倒出锅中多余的油，将我们刚刚调好的糖汁倒入，晃动平底锅，使糖汁均匀地铺在平底锅当中。
8、炸好的糯米粑粑放入锅中，使两面都均匀地裹上糖汁，开大火收汁儿，至汤汁浓稠时关火，起锅装盘即可。
红糖粑粑怎么弄？
食材明细：水磨糯米粉150g、温水125g、红糖30g、熟黄豆粉20g、清水
做法步骤
1、准备温水和糯米粉
2、将温水倒入到糯米粉中，揉成糯米粉团
3、分成11等份，搓成长条状。可以放在保鲜膜上，也可以放在碟子上，如果放在碟子上，就要在上面撒点糯米粉防粘
4、锅里的水开后，放入糯米条
5、煮至浮起三分钟即可
6、将糯米条捞起来，沥干水份
7、直接放在熟黄豆粉里滚一下，让其表面都粘满黄豆粉
8、摆放在盘子上
9红糖加清水煮至浓稠的红糖浆，吃的时候淋在糯米条上