西芹叶子的家常做法？
食材：
西芹叶子：适量、鸡蛋：2个、盐：适量、食用油：适量、清水：1小勺
步骤：
第一步：西芹叶子用清水泡洗干净，稍微沥干水分，切碎备用。
第二步：鸡蛋打入碗中，加入适量盐，一小勺清水。加入少许清水，鸡蛋煎出来会更鲜嫩一点。
第三步：将鸡蛋液用筷子充分搅拌均匀。
第四步：放入处理好的西芹叶子，继续搅拌均匀。
第五步：锅烧热，加入适量食用油，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，转动一下锅，让鸡蛋液均匀的铺在锅底，成圆饼状。中小火煎至表面稍微凝固。
第六步：翻面，将另一面煎熟即可出锅
芹菜叶饼10种做法？
主料：芹菜叶50克，鸡蛋2枚，干淀粉10克，
辅料：盐2克，葵花籽油一勺，
烹饪步骤：
1.芹菜叶洗好，鸡蛋打入碗中。
2.将鸡蛋倒入芹菜叶中。
3.撒入盐，搅拌均匀。
4.干淀粉倒入，继续搅拌，至混合均匀。
5.底锅中到少许油，6成热时将饼糊倒入，小火煎制约3分钟。
6.待底面呈金黄色，翻个，煎另一面（约3分钟）。两面均呈金黄色时即熟。
芹菜叶的十种最佳吃法？
1.炒蛋
将芹菜叶洗净切碎，在碗中打入2—3个鸡蛋，加入切碎的芹菜叶拌一拌，然后倒入热油锅中翻炒，即成芹菜炒蛋。
2.包饺子
把芹菜叶洗净剁碎，与肉馅按1∶1的比例搅拌均匀。
3.做汤，4.烙饼，5.凉拌，6.清蒸，7.榨汁8.芹菜叶拌香干，9.芹菜鸡蛋淋饼，10.芹叶蛋花汤。
芹菜叶的吃法和做法？
芹菜叶摘好，洗干净，沥干水。（芹菜随便什么品种都行，用了一把芹菜，大概女生两个手腕那么多的芹菜摘的叶子，芹菜叶很老也没关系哦，再老都好吃）
1、把芹菜叶子剁碎，稀碎的那种
2、加入鸡蛋，和适量生抽。（生抽很咸，新手不知道倒多少生抽就少倒一点，回头淡了还可以加盐。我倒了一勺半生抽，喝汤的那种小瓷汤勺的一勺半）
3、搅拌均匀，让每一个芹菜叶都包裹蛋液。
4、油热冒烟，倒入蛋液，稍微煎一下。
5、这个没办法一次煎成型，因为芹菜叶会出水，很难成型，煎熟一部分蛋液之后，就翻炒，炒稀巴烂也没关系，炒熟了之后，用铲子用力压一压，把水分和空气压出来就定型了，就是一块块的了
芹菜叶子的10种做法？
用料：
芹菜叶
蒜3瓣
热油适量
香油5滴
熟芝麻适量
干辣椒2个
香醋6滴
生抽4滴
盐适量
蔬之鲜适量
步骤：
步骤1
芹菜叶子洗净，放水里焯一下，步骤如下：水烧开，放入盐，放入芹菜叶，滴两滴食用油，一分钟后捞出，放凉之后团干水分
步骤2
把团干的芹菜叶切碎，蒜切成蒜末，干辣椒切段，锅里烧油，冒烟，泼在干辣椒蒜上
步骤3
放入盐、蔬之鲜、熟芝麻适量，香醋6滴，尽量少，因为绿叶菜见醋会变黄，生抽4滴、香油5滴，拌匀就完事了