紫色白菜能长多少斤？
紫色白菜，学名紫甘蓝。据了解，一般情况下，通过正常的管理，紫甘蓝亩产量在2500~4000公斤左右。假如按照紫甘蓝每公斤最低价1元计算，每亩产值2800元，比种其他农作物更有效益。因此，紫甘蓝的种植能够帮助农民收入更高，是农民伯伯改善生活，增加收入的一项重要选择。
紫色菜是什么菜？
紫色的菜有很多，紫色白菜，血菜也是紫色的，紫色的包菜，紫色的辣椒，紫色的茄子，还有紫色的莴笋叶，但这些紫色的菜有些是外皮是紫色的，里面是白色的。
紫色的包菜怎么做？
步骤/方式1
第一，紫色包菜洗干净切成细丝
步骤/方式2
第二步，加入以上调味品，蒜泥，凉拌料，生抽和香醋
步骤/方式3
第三步，用热油激发香味，搅拌均匀即可
紫色的白菜学名叫什么？
那么他的学名叫紫甘蓝吧。它的营养成分又高，颜色又好看，所以通常把它切成丝状或者片状用来调凉菜。撒上香油白芝麻，小米辣生抽搅拌均匀即可。
紫色白菜的家常做法？
1、食材：紫白菜500g，油适量，盐1勺，味精适量，白糖1勺。
2、将紫白菜用清水洗干净。
3、将紫白菜的茎干、紫色叶分开成两份，每份分别切成小段。
4、往锅里下油，油开后放茎进去炒，炒一会。
5、加入叶子一起炒。
6、快熟时，加入盐，炒一会。
7、加入白糖，味精，拌匀后就可以出锅了。