香菇整个怎么做？
食材明细
香菇300克、洋葱1个、胡萝卜1根、孜然3克、白糖半小勺、干红辣椒2个、胡椒8粒、芝麻适量、苏子适量、鸡精半小勺、盐1小勺
香菇整个的做法
1、香菇洗干净，去蒂，打上十字花刀，放小半勺糖腌制一会
2、孜然、辣椒、胡椒、芝麻、苏子、鸡精、食盐撒香菇上
3、洋葱去掉外皮，清洗干净，剁末后，放在香菇盏里，接着撒烧烤料，烤箱200度烤15分钟，还切了几片胡萝卜，一起烤了
白色的香菇怎么做？
食材及调味:
白香菇200g，五花肉150g，青椒1个，胡萝卜1根，蚝油5g，盐2g，鸡精3g，酱油2g，料酒5g，胡椒粉，姜葱蒜少许，植物油适量。
做法：
1.先将五花肉，白香菇，青椒，胡萝卜洗净切片备用，姜蒜切片葱切段备用。
2.将白香茹焯一下水，起锅烧油倒入姜蒜片五花肉煸炒，加入料酒，酱油翻炒加适量水焖上五分钟
3.在下入白香茹，盐，蚝油，鸡精调至入味，在大火翻炒1分钟，洒上胡椒粉，葱花即可出锅装盘。
4.一道营养丰富即好看又好吃的白香菇炒肉就做好了。
香菇怎么做才软烂？
香菇洗净切片之后，可以先将香菇焯一下水，这样和别的配菜炒出来的香菇就会软烂好吃，如果想要做汤的话，可以在汤中煮更长一点时间，这样长时间煮出来的香菇才会软烂好吃，香菇的味道也会更浓郁，香菇中的营养成分也会释放的更多出来
香菇水怎么做？
主料：香菇200g
辅料：调和油适量、食盐适量
香菇水做法：
步骤1、香菇、瘦肉，洗净、切片
步骤2、热锅凉油、中火，香菇和肉片一块入锅翻炒
步骤3、炒的肉变色后加点盐
步骤4、注入开水，先大火烧开后中火烧制2分钟
步骤5、放入葱末
步骤6、关火，盛汤。一碗热乎乎又营养的汤就搞定
青菜香菇怎么做？
主料
青菜一把，香菇适量，葱适量，蒜适量，红辣椒适量
辅料
油适量，盐适量，蚝油适量
做法步骤：
1.所需食材洗净备用。
2.葱姜蒜红椒改刀。
3.香菇切片备用。
4.锅中入油烧热放入葱姜蒜红椒炒香。
5.先放入香菇翻炒。
6.加入青菜，蚝油翻炒均匀。
7.出锅加盐调味即可。