胡茶是什么茶叶？
第一：胡茶——胡茶跟古人称呼胡人有一定关系，给胡人的茶或者胡人喝的茶。
第二：胡茶——西安回民喝的一种茶，胡茶，被更多人所熟知的是茯茶这个名字，当地有这样一句话：吃完牛羊肉，就要喝胡茶。最为著名的是泾阳所产的茯砖茶。
凉州茯茶是什么？
凉州茯茶是一种压紧类的黑茶，其茶体紧结，色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑，在历史上主要作为边销茶销往边疆，具有“消惺肉之腻，解青稞之热”的功效，被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
青稞酥油茶吃法？
1、招待客人
一般青稞酥油茶都是用来招待客人喝的一款茶，在西藏那边远方的客人只要一来到家里，就会给客人准备这种青稞酥油茶喝，这种青稞酥油茶通常是把客人的茶杯都是倒的得满满的，客人也都是很好奇因为没有喝过青稞酥油茶，一般都是非常的喜欢喝青稞酥油茶。
2、吃完早饭喝
西藏的人们也是非常那个讲究的，吃完早餐时我们一般可以在喝上一杯青稞酥油茶，因为青稞酥油茶是最有味道的，而且还可以很好的滋养我们的身体，有很好的一个温暖身体的作用，有很好的抗耐寒的天气，是非常的好的一个饮食习惯。
3、下午喝
一般在下午的时候我们也是可以喝上一杯青稞酥油茶，每天坚持下午能够喝上一杯，可以很好的帮助到我们，可以很好的滋润我们的嘴唇，有很好的营养成分吸收能够使肠道更加通畅吸收，有很好的一个保持肠道的作用，所以很适合下午来喝的一款青稞酥油茶。
4、睡觉之前喝
青稞酥油茶可以在睡觉之前喝上一点，但是不能喝的太多，不然是会很容易的影响睡眠的质量。只要喝上一小杯就没有问题，这样是可以很好的起到一个养生的作用。青稞酥油茶喝起来美味可口，有很好的一个味道，很是美味很是回味无穷。
青稞粉怎么冲泡？
答：温热的水慢慢兑入。
青稞粉粘性很强，不能一次性到入太多的水，需要少许多次放入，然后不断进行搅拌均匀，水温不易太高，最好是70℃左右的水冲泡，因为青稞粉制作的时候，青稞是已经经过炒制烘培过的，所以不易用高温水冲泡。
希望以上回答对您有所帮助吧！
青稞面粉的最佳吃法？
青稞面酥油茶
主要材料：中筋粉：200g青稞粉：200g
辅材：生鸡蛋：2个盐：适度的水：适当
流程
1、把二种小麦面粉放进器皿中。
2、把生鸡蛋放进碗中打撒。
3、添加小麦面粉中，再添加适量的冷水，合成偏硬的面糊。
4、用电动压面机的一档把面糊碾成大面积。
5、用二档再把面片过一遍，会见到面片光洁了很多。
6、各自再用三档、四档、五档再过一遍，你能见到面片愈来愈光洁。
7、过完五档以后，挑选粗的横切面档，把面片切割成鲜面条。
8、把一次吃的最分为一份一份的，放进电冰箱里冷藏。
9、取在其中的一份，煮开，配搭上事前搞好的卤料就可以吃完。
吃青稞面时，碗里放入一些酥油，冲进茶叶茶，添上凉面，用力拌和。