藜蒿是湖北的还是江西的？
都有，藜蒿在我国分布可是非常广的，在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、山东、江苏、安徽、江西、河南、湖北、湖南、广东、四川、云南及贵州等省区均有，不过多数都是野生的，主要生长于这些省的农村野外，在湿润的疏林中，它的营养价值很高。
藜蒿又叫什么菜？
又名芦蒿、水蒿、青艾等，属于一种野生植物，一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。藜蒿营养丰富
芦蒿是多年生的草本植物，和蒿类植物一样，它也具有一种独特的清香味，花果期7-10月。而它的嫩茎叶是可以食用的，既能用来凉拌，又可以用来炒食，尤其是用来炒腊肉是一绝。另外芦蒿的地下根状块茎，也可以用来腌制。
芦蒿是哪里的蔬菜？有什么花式做法？
芦蒿是一种水生草本植物，生长在水边，又叫水艾草，气味也和艾草相似，有中药味，但更平和一些，所以也算是常见的蔬菜。它还叫藜蒿、蒌蒿等名字，没错就是“蒌蒿满地芦牙短，正是河豚欲上时”里的蒌蒿。苏东坡的这首诗，写的是春天到来时的景象，不一定能证明宋朝时期就开始吃芦蒿，但可见这种植物被人发现的时间之早。芦蒿在全国各地皆有种植，相对来说，在南方人的餐桌上更常见一些。江西南昌更有口头禅“鄱阳湖的草，南昌人的宝”这种说法来对应它。因为气味特殊，芦蒿的做法相对较少，基本就是清炒、炒肉、炒香干、做蛋花汤这几样，但每样都值得一试。（不过话说回来，关于芦蒿是否是藜蒿，我也不能确定，味道和外形都很像啊）
藜蒿炒腊肉，是一道有名的江西菜，几乎每家江西菜馆都有它作招牌。青嫩而略带药味的藜蒿，配上肥瘦相间的老腊肉，加上干辣椒炝出香味，正经是一道难得的好菜！
清爽的藜蒿能减少腊肉的腊哈味和火气，而腊肉又能让藜蒿的淡苦气隐于似有若无之间，真是绝配了。如果没有腊肉，就用五花肉代替，起锅前沿锅边烹上酱油，味道更佳。
清炒芦蒿，可配蒜，也可不配，干辣椒也一样。芦蒿择去老段，只选嫩节，直接以手掐为指节长度，洗净沥水。蒜去皮，拍扁，干辣椒剪段。热锅冷油，先呛干辣椒，然后爆蒜，香气最浓的时候，快速放下芦蒿，翻炒几下，加盐差不多就可以出锅了。更清淡的炒法，就直接清油炒芦蒿，只放盐，照样好吃，当然，是对于喜欢吃它的人来说。
芦蒿香干
做法参照清炒的前几个步骤，只要在放芦蒿之前，先放切成丝的香干，拌炒均匀，再放芦蒿即可。香干炒过之后再吃，还真有点腊肉风味呢！
芦蒿蛋花汤
我做芦蒿蛋花汤，是把鸡蛋先炒散，然后加芦蒿段同炒，然后再加水汆汤做成的，觉得这样吃比直接开水里搅蛋花香得多。
（图片整理自网络）
柳蒿和藜蒿有什么不同？
柳蒿和藜蒿明显不同之处是藜蒿主要生长在南方，柳蒿主要生长在东北方地区。
藜蒿也叫芦蒿，多生长于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等，其嫩茎叶3月份可采收凉拌、炒食。根状茎可腌渍，
柳蒿芽为菊科多年生草本植物，主要分布在在兴安岭南北，耐寒抗热，生长在河岸湿地、沼泽、柳林灌丛下等处。野外采集一般在5～6月份进行，其嫩茎叶可食用。
藜蒿怎么吃？
1、藜蒿炒腊肉很好吃，在炒制时需要准备藜蒿五百克，腊肉一百克，红彩椒一个，盐和蒜以及绍酒与鸡精还有食用油都要适量准备一些。
2、把腊肉洗好以后提前入锅蒸制一下，取出以后降温切成片状，把藜蒿洗净切段，红椒洗净以后切成丝状，把大蒜去皮也切成片状。
3、在炒锅中放油加热以后把蒜片放入炒出香气，然后放入腊肉，炒出油脂以后加入绍酒，接着放入切了的藜蒿，炒匀以后加入盐和鸡精，炒匀，在出锅前放入红椒丝炒匀即可。