紫菜蛋花汤要怎么做？
1、锅里放入适量的清水，把适量的紫菜撕碎，放入锅中。
2、西红柿洗干净，切成薄片儿。3、把西红柿片儿放入锅中，与紫菜同煮。
4、大葱切碎葱花，放入锅中。5、大火烧开。
6、三个鸡蛋，打入碗中，搅成蛋液。7、把蛋液缓缓淋入锅中，淋入适量香油，汤即成。
紫菜蛋花汤怎样做喝起来爽滑？
【紫菜蛋花汤】
所需材料：紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙、
做法步骤：
1.把紫菜撕成小块，放在大碗内，加入温水浸泡1分钟。
2.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱切葱花，香菜切小段。
3.把紫菜捞出，沥净水分，放在大碗内，再加入香油，盐，鸡精、白胡椒粉，葱花和香菜段，待用。
4.把淀粉放入碗内，加入半碗水，搅匀，调成水淀粉，锅内加入水，把水烧开，淋入水淀粉，淋水淀粉后，用勺子在锅内搅动。
5.待水淀粉变透明后，关小火，再用勺子舀出鸡蛋液，转圈淋入汤内，这样把鸡蛋液都淋完。鸡蛋液不要一下全倒入锅中，否则会全部凝结在一起，不会形成漂亮的蛋花。
6.待鸡蛋液在锅内小火加热至定型，再用勺子把凝固的鸡蛋液推散开，形成蛋花，把汤加热至微开，关火。
7.将汤淋入装紫菜的大碗内，用勺子搅匀，一道色香味俱全的紫菜蛋花汤就做好了。
紫菜蛋花汤怎么做好吃？
材料
紫菜10克，番茄1个，鸡蛋1个，虾米15克，史云生原汁上汤，香葱，生姜适量
做法
1.紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄底部切十字，
2.花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块；鸡蛋打散成蛋液；生姜切片、葱切花，
3.热油锅，爆香姜片，
4.放进虾米爆香，
5.放进番茄，翻炒几下，
6.倒入适量的史云生原汁上汤，
7.煮开后，放入紫菜，
8.煮开，淋入蛋液，划散成蛋花，
9.撒入葱花即可。
王刚紫菜蛋花汤家常做法？
1、用料：紫菜适量、鸡蛋1个、葱花1根、盐适量、香油适量、水适量。
2、小香葱用奈瓷刀切碎，放碗里，放一点盐、一点香油拌匀腌制。
3、鸡蛋打碗里，用筷子搅匀备用。紫菜淘洗下(也可以不淘，现在都是免洗紫菜)。准备好的原料。
4、砂锅添水，放入紫菜，水开，转圈倒入蛋液。5、放腌葱花，搅匀调味即可。
紫菜蛋花汤怎么做啊？
1.
准备鸡蛋两个打散、下次2点冷水泡发、淀粉2克加水10克备用
2.
小葱1克、香菜2克、切碎放入汤碗中
3.
放入泡好的紫菜、放入虾皮1克
4.
起锅烧水大火烧开、加入食盐2克、勾入淀粉水
5.
小火熬出微稠
6.
淋入蛋液煮1分钟
7.
把煮好的鸡蛋汤倒入汤碗中
8.
淋入香油1克即可