鱼汤可以放牛奶一起煮吗？
可以
1、起油锅，大火将鲫鱼放入并微微油煎表面；
2、在汤锅中倒入半锅水烧开；
3、将鲫鱼放入锅中大火烧煮；
4、随着水开后，换小火微炖慢煮，并加入姜块；
5、待鱼汤飘出浓香并看到汤色已泛乳白如牛奶一般，倒入些许无糖牛奶；
6、出锅前撒上葱花，并加适量盐。
野生蘑菇用牛奶炖可以吗？
野生蘑菇是不能用牛奶冻的野生蘑菇采摘货，一定要用开水先戳一戳，因为野生蘑菇含有毒素。这种毒素不用开水，焯会对人的身体健康造成很大影响，如果用牛奶冻就不可能出去野生蘑菇的毒素会被人体吸收对人的健康造成极大的危害，所以野生蘑菇采摘后一定要用开水去戳一戳。
香菇白玉菇做法？
1.干香菇泡软之后切片。
2.白玉菇洗净后对半切开。
3.五花肉切片。
4.青红椒洗净后去蔕去耔切块，葱姜蒜切碎。
5.锅中烧水焯烫香菇白玉菇，捞出后沥干水分。
6.起锅烧油。
7.下入五花肉炒出油脂。
8.下入葱姜蒜末炒香。
9.加入食盐。
10.加入生抽。
11.加入耗油。
12.翻炒均匀。
13.下入香菇白玉菇翻炒。
14.下入青红椒炒直断生后关火。
香茹炖鸡可以加牛奶吗？
香菇炖鸡块，小鸡炖蘑菇，黄焖鸡米饭，这些和香菇鸡肉有关系的菜深受人们的喜爱，而且营养丰富。
香菇炖鸡块，鸡肉软嫩爽滑，香菇饱满多汁，搭配青红辣椒做配色，颜色诱人，口感浓郁厚重，咬一口都是满满的鲜香味。
牛奶做为一种营养丰富的奶制品，一般为直接饮用，烹饪过程中也有使用，但主要是在煲大骨汤或鱼汤时添加，炒菜或炖鸡时一般不会加牛奶，必定鸡肉本身富含蛋白质等多种营养物质，在加上香菇富含的氨基酸，味道更佳鲜美，没必要加牛奶。
综上所述，香菇炖鸡时不介意加牛奶。加了反而会影响食材本身的口感，从而影响整道菜的品质和体验。
小香菇馒头怎么做？
题主问的应该是香菇馒头的做法吧。
香菇馒头是一道现在人创新的一道花色面食，确实是比较新颖的，做的好的人把做好的香菇馒头和真香菇放在一起，确实一下子不能分辨出来真假，也确实是哄小孩子的一道美食，孩子也喜欢吃，也是小孩子在小伙伴年前献宝的一种小食品，其做法也简单，易懂，容易上手，只要会蒸馒头的基本上都能做出来，我就来给大家说说怎么简单的做香菇馒头。香菇馒头
食材:面粉，牛奶，白砂糖，酵母，可可粉。
做法:面粉加牛奶，酵母，少许白糖，和成面团，然后放置醒发。
面团揉匀揉光，取五分之四的面团，下大小适中的剂子，然后揉成圆形，做香菇头。
剩下五分之一的面团搓成长条，做香菇蒂。
取适量的可可粉，用刷子刷在香菇头上，周围撒下的可可粉用香菇蒂条沾完
做好的半成品放蒸笼里，然后放置醒发，如果有条件，太阳晒一会更好。
等半成品醒发好了，直接上笼蒸二十分钟，出笼后，用筷子在香菇头下面戳个洞把香菇蒂塞进去，这样，香菇馒头就做好了。
注意事项
1，和面的面团，不要太软，不然不容易成型，软硬程度和自己家蒸馒头面的软硬程度一样。
2，和面时，根据自己的口味选择添加牛奶或者白糖，如果家里人不喜欢牛奶，可以选择炼乳，奶粉等，不喜欢白糖可以换成葡萄糖。
3，刷可可粉时，可以直接刷干的可可粉，也可以把可可粉用开水化开刷上。两种效果出来各有不同。
4，香菇上的十字，直接用小刀划开表皮，也可以不划。
5，半成品醒发时太阳晒一下，出来后的开花效果更好。
以上就是在家里自己做香菇馒头，馒头的大小自己掌握。熟能生巧。
我是退役的二把刀厨师，我的美食观念就是经济实惠。