烤箱常见故障及解决方法？
常见故障及修理方法如下
1、电烤箱不热
插头、插座接触不良；电热元件断丝；电热元件接插不稳；定时器触点接触不良；开关触片弹性疲劳等。维修方法：修理或更换新件，检查并插稳妥，更换电热元件，检查开关，修理或更换触片。
2、定时器不准
定时器有偷停现象；指示灯灯泡烧坏；氖泡脚与限流电阻的连接松脱。维修方法：更换定时器，检查线路或更换氖泡，检查并重新焊接好，这样才能排除故障。
3、电烤箱漏电
管状电热元件封口材料损坏有油污脏物积聚，开关、调温器的绝缘套管受潮。维修方法：清刷电热元件端头绝缘，或将管口清理后重新封口，用电吹风热风将受潮部位吹干。
烤箱的中火高火分别是多少度？
烤箱200度是最高火力，而且烤箱温度90-120度为小火、130-150度为中火、160-190度为中高火；并且当烤箱温度上升到设定的温度时，加热管停止工作。烤箱高火和猛火的区别，是温度的区别，170至200度温度属高火，200度以上称猛火。一般烤箱预热时间为5到10分钟，根据烤箱大小，功率不同，预热时间也会有所不同。
电饼铛好还是烤箱好？
电饼铛和烤箱这两样厨房电器，没有什么可比性，因为功能不一样，做出来的食物口感上有非常大的区别。也可以这么理解，电饼铛用来做中式面点，烤箱用来做西式面点，我觉得都是不可或缺的两样厨房电器。
电饼铛的优点和缺点
电饼铛的主要功能是煎、烙，虽然也可以做烤肉，烤鸡翅，但口感不如明火上烤出来的好吃。我最喜欢用电饼铛烙饼，发面饼，鸡蛋饼，韭菜盒子、煎饺、煎包、酱香饼等等，用电饼铛烙饼的好处就是加热均匀，有不沾涂层，上下盖可以同时加热，节省时间。烙薄饼的时候，可以将上盖打开一百八十度，两个加热盘各烙一张饼。
电饼铛也有缺点，比如底盘太浅.用来煎饺子，包子，厚的发面饼时，上盖不能盖下来，一旦上盖盖下来，包子，饺子都被压成了大饼，这时只能用直径大小一样的拱形锅盖，比如蒸锅锅盖，来保持水蒸气不被快速蒸发。
如果还没入手电饼铛的，又喜欢煎包，煎饺，做发面饼的朋友们，我建议入手底盘深度深一些的，不要买底盘深度1.5厘米的普通款，底盘至少达到3厘米以上，使用起来才会方便一些。
烤箱的优点和缺点
烤箱的工作原理是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食物，可以随意控制温度，设置时间，烤出来的食物表面色泽金黄，有独特的烤制香气和口感。像面包、蛋糕、小饼干、果干、烤鱼、烤肉等等，都能让人食欲大增，无法拒绝。
烤箱也有缺点，那就是费钱。有了烤箱，你就会想购买厨师机、电子秤、面包粉、低筋粉、淡奶油、黄油、橄榄油、糖粉、量杯、面粉筛、油刷、铝箔纸，各种形状的蛋糕模具等等，虽然入烘焙坑比较费钱，但确实可以提升生活品质，增加幸福感。
综上所述，以上两样厨房电器各有优点和缺点，在目前普遍快节奏的生活环境下，我觉得它们都能给我们生活带来方便和美味，建议入手以上两个厨房电器。
我是楚香村，希望我的回答对您有所帮助!
电烤箱不加热怎么维修？
1,加热管坏了,更换加热管。
2,加热管线缆老化了,更换线缆。
3,温控器坏了,更换温控器。
4,烤箱没电了,检查电源。
5,传感器坏了,更换传感器。
烤箱怎么关掉？
具体步骤:
1.首先，收到货后先把烤箱的各元件组装好，用清水擦干净，也可以用中性洗涤剂擦拭。然后自然风干。
2.然后，将烤箱接通电源，将各元件都放入烤箱内，如烤盘、烤网、夹子等。开通烘烤功能，空烤15分钟。
3.一般，烤箱第一次接通电源后，会有少量的异味散发出或是轻微的烟雾，这是正常现象，因为在发热管上保护膜的缘故。
4.空烤完成后，打开烤箱门，让味道散发出去。大概半小时后，将装有食物的烤盘放入，设定好温控按钮。
5.有些烤箱有多种功能，根据食物性质来选择功能按钮。
6.然后是时间按钮，一般情况下，旋转定时器到需要的时间节点上，当时间到了时会响铃提示。
7.时间按钮可以灵活调节，如果在中途需要关闭，直接旋转按钮到0位置即可。另外，首次使用烤箱时不能精准把握它的脾性，所以温度要尽量设置低点，随时观察食物变化，来动态调节温度。