制作三鲜菇汤需要哪些材料呢？
一、用料
金针菇100g，蟹味菇100g，香菇4朵，食用油10g，葱花20g，姜2片，豪吉松茸鲜半包（没有可以不加），盐2g，香菜3根
二、做法步骤
步骤1
准备材料，将花菇切改刀，杏鲍菇切丝，金针菇切段
步骤2
炒锅烧热水，放入锅内汆水一分钟，捞出备用
步骤3
石锅放入食用油，加入葱花，胡萝卜丝炒香
步骤4
放入已经汆水的菌菇类，翻炒均匀
步骤5
加入开水（也可以是鸡汤）没过菌菇类，煮开后转小火炖15分钟
步骤6
加入豪吉松茸鲜，盐
步骤7
撒入香菜，出锅
三鲜汤是哪三鲜最正宗家常做法？
食材清单
白菜1颗、木耳适量、花菜适量、贡丸10颗、火腿肠2根、六月鲜12克轻盐昆布酱油4勺、橄榄油2勺
烹饪步骤
步骤1/10
准备食材，花菜掰成小颗
步骤2/10
白菜切段
步骤3/10
火腿肠切成菱形
步骤4/10
锅中加适量清水煮开
步骤5/10
倒入贡丸、花菜、木耳先煮一下
步骤6/10
然后倒入白菜、火腿肠，煮3分钟
步骤7/10
关火，倒入4勺轻盐昆布酱油
步骤8/10
2勺橄榄油拌匀
步骤9/10
一锅轻盐轻油的三鲜汤完成
湖北应城三鲜汤做法？
主料:
蘑菇适量香菇2朵金针菇适量豆腐适量枸杞适量秋葵4个番茄1个姜片2片
辅料:
盐适量胡椒粉适量
1.准备
2.锅中倒入少许油放入姜片炒香
3.下入豆腐稍微煎至两面黄即可
4.倒入清水或者高汤。
5.下入胡椒粉
6.下入蘑菇类，煮2分钟左右。
7.下入番茄小火熬10分钟左右。
8.最后2分钟下入金针菇、秋葵，切滚刀下入。
9.下入盐，调味即可
10.暖暖的一锅三鲜汤就做好了、很美味的
温馨小提示
水可以是高汤更好
白菜西红柿香菇三鲜汤做法？
1、食材：豆腐150克、西红柿一个、鸡蛋一、香菜一根、金针菇50克、油适量、葱适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量。
2、金针菇切段，香菜切碎，葱切片备用。
3、锅里放的油，放葱花炝锅爆香之后，倒入西红柿翻炒，炒出汤汁。
4、倒入切好的豆腐块，倒入生抽和盐，翻炒一下
5、入水，把金针菇放进去，大火煮开。
6、水开之后，再煮上一会，然后倒入水淀粉，再倒入鸡蛋液。
7、最后撒上香菜即可。
通用三鲜汤的做法？
1、材料：鲜香菇5朵、平菇适量、黄瓜半根、豆芽适量、番茄一个、火腿肠一根、小葱适量、姜片2片、盐，鸡精，香油各适量。
2、香菇划十字刀，平菇撕成小块，番茄切片，火腿肠切片，黄瓜用刮皮刀刮成长长的薄片，豆芽洗净。
3、切好姜片，葱末备用。
4、锅中加入纯净水煮开，加入姜片、番茄片先煮3-5分钟。
5、加入香菇和平菇煮熟，加入火腿肠片和豆芽汆烫，这个时候加入盐巴，鸡精调味
6、最后加入黄瓜片汆烫半分钟左右，出锅前洒上一点点香油和葱花即可。