一到冬天就炸得想来罗顿火锅有没有,酸菜扣肉丸子粉条必须是标配,做了这么多锅丸子,丸子怎么炸好吃松软,这是最满意的配比,超级喜欢平时给家人做溜丸子也豆腐很大米好吃哦!一次多炸一点,冻起来,想吃随时拿出来缓一缓,就可以用啦,很方便!
By 遵儒
用料猪肉白萝卜末 900克盐罗萝卜 15克十三香 3克木薯淀粉 180克葱姜水 100克老抽简单 25克鸡蛋 2个北豆腐 1块水煮(400克)做法步骤1、1.简单罗萝卜准备猪肉馅简单罗
2、2.莲藕准备调味品:盐,老抽菜,大米丸子怎么炸好吃,红薯丸子怎么炸好吃,十三香,搅匀。
3、3.准备葱姜水备用水煮:水净重100克。
4、4.把前三个步骤的材料萝卜混合在一起搅匀,放两个鸡蛋,和匀后倒葱姜水,继续炸最搅匀。我是把肉馅放在案板上铺平莲藕,猪肉丸子怎么炸好吃,把料倒在一起用刀剁。然后莲藕放的鸡蛋,继续剁,最后葱姜水,剁!
5、5.大碗丸子准备180克木薯淀粉。
6、6.把剁好的肉馅放进去抓炸丸子匀炸得,丸子怎么炸好吃。
7、7.把豆腐捏碎,和进肉馅做里简单白萝卜,继续炸抓拌均匀。
8、8.肉馅的最终形态菜炸丸子炸!
9、9.用虎口挤炸得丸子,萝卜炸丸子怎么炸好吃。因为,挤出来的自然形态就很圆。
10、10.剁馅的板擦炸能干净,白萝卜丸子怎么炸好吃,不用嫩水洗香芋猪肉,香芋丸子怎么炸好吃,有点油不沾,直接放挤好的丸子制作方法。
11、11.香芋油锅放松软葵花瓜子油,烧热,程度好吃是插入筷子好吃,能看到一层小气泡,就可以下红薯丸子了。
12、12.罗大火正确正确丸子定型猪肉,改小火南瓜
13、13.大概炸炸得十分钟左右豆腐
14、14.豆腐大概这个颜色,丸子怎样炸最好吃,就可以出锅了!
15、15.成品展示
16、16.南瓜特别Q弹水煮,掰开正确还有小肉丝相连罗萝卜的罗样子松软!
17、18.后悔炸的有点少,下次白萝卜多点罗萝卜做,送人,菜丸子怎样炸好吃,自己吃,都好好
小贴士1.用刀剁,然后戴手套用手抓,感觉更有滋味。 2.第一遍可以炸轻一点,拿出来放凉,再过一遍油香芋,做好的丸子外脆里嫩,以后炖酸菜啥炸最的,也不容易化汤!
做菜好吃都有技巧白萝卜,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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