炒洋葱片家常做法?
1)准备蒜末5g,洋葱100g切块,猪瘦肉200g切片。
(2)碗中倒入猪肉片,倒入生抽5g,淀粉5g、倒入蒜末拌匀,腌制20分钟。(3)起锅放入油5ml,倒入猪肉片翻炒至变色。
(4)倒入老抽1g,生抽3g,翻炒均匀后倒入洋葱。
(5)加入盐1g,翻炒均匀即可出锅。
家常炒葱头的做法?
主料:鸡蛋2枚、葱头1/4个、榨菜约50克。
调料、精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙。
做法
一、葱头切丝,蛋打散,放精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙,打均匀,下榨菜,煸香;
二、加入葱头丝,与榨菜一起炒,炒至三四成熟,把材料铺均匀在锅底;
三、均匀注入蛋液,稍等片刻;
四、鸡蛋不求整块成大饼,随意用锅铲逐块翻炒,炒至刚熟即收火出锅。
葱头怎么炒好吃家庭做法?
葱头适量,五花肉适量,盐适量,料酒适量,将一个大蒜三粒黄豆酱一勺,辣椒酱一勺花椒三粒
1.葱头切去根部剥去外皮洗干净五花肉切成块
2.锅里倒入冷水,五花肉,煮开捞去浮沫,捞出五花肉
3.锅里倒入五花肉,炒出油,加入葱头,加入黄豆酱,辣椒酱花椒翻炒炒熟加入盐鸡精调味
炒葱头的做法?
主料:鸡蛋2枚、葱头1/4个、榨菜约50克。
调料、精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙。
做法
一、葱头切丝,蛋打散,放精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙,打均匀,下榨菜,煸香;
二、加入葱头丝,与榨菜一起炒,炒至三四成熟,把材料铺均匀在锅底;
三、均匀注入蛋液,稍等片刻;
四、鸡蛋不求整块成大饼,随意用锅铲逐块翻炒,炒至刚熟即收火出锅。
炒葱头的家常做法?
主料:鸡蛋2枚、葱头1个、榨菜约50克。
调料、精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙。
做法
一、葱头切丝,蛋打散,放精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、菜油1大匙,打均匀,在蛋里放些油炒起来比较蓬松,蛋液备用,开中大火锅放底油,可以多一些,等会炒蛋就不用再放油了,下榨菜,煸香;
二、加入葱头丝,与榨菜一起炒,炒至三四成熟,把材料铺均匀在锅底;
三、均匀注入蛋液,稍等片刻;用锅铲逐块翻炒,炒至刚熟即收火出锅。