豌豆米做法王刚?
锅中放入淘洗干净的大米、适量冷水搅匀,盖盖中火慢煮,腊肠、莴笋、胡萝卜切丁,锅中水开放豌豆,焯三分钟捞出放凉,热锅倒入腊肠丁翻炒,依次放入莴笋、胡萝卜丁翻炒
豌豆米炒肉家常做法?
主料:后腿猪肉(带点肥肉)200g青豌豆350g胡萝卜50g
辅料:干红辣椒丝少许姜蒜片少许
青豌豆炒肉的做法步骤:
1.猪肉分肥、瘦分开切小块。
2.豌豆洗净,胡萝卜切丁。姜蒜切片备用。
3.放入肥猪肉,翻炒出油,带肥肉快炸成油炸时加入姜蒜片,辣椒丝爆香,然后倒入瘦肉,加适量盐,花椒粉,老抽炒熟。
4.把炒好的猪肉拔到锅的一角,利用现有的油,将胡萝卜丁倒入锅内翻炒两分钟,然后倒入青豌豆继续翻炒,在青豌豆这边加少许盐,然后将猪肉覆盖在豌豆上面,闷一分钟,再翻炒均匀,加入少许鸡精起锅
豌豆米做法?
主料
豌豆米适量
辅料
葱适量
姜适量
清炒豌豆米的做法步骤
1.豌豆剥壳冼净。
2.锅内油热加入葱姜爆香。
3.倒入豌豆翻炒,同时加入生抽调味。
4.炒熟出锅。
俗话说:“春季进补,吃肉不如吃豆”,春季正是补益脾胃的好时节,也是豌豆上市的季节,多吃豌豆可以健脾开胃防癌。
江西糯米豌豆饭做法?
关于这个问题,材料:
糯米200克、豌豆100克、葱花适量、盐适量、鸡精适量、清水适量
做法:
1.将糯米淘洗干净,浸泡30分钟左右。
2.豌豆洗净,放入开水中焯烫1分钟,捞出沥干备用。
3.将糯米放入电饭煲中,加入清水,水的高度要比糯米高一指。
4.放入焯烫好的豌豆,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
5.按下电饭煲的煮饭键,等待煮熟即可。
6.煮好后,将葱花洒在糯米豌豆饭上即可食用。
小贴士:
1.为了使糯米豌豆饭更加美味,可以在水中加入适量的鸡汤或鲜虾汤。
2.焯烫豌豆时,可以加入少许盐,这样可以使豌豆更加鲜嫩。
3.糯米豌豆饭煮的时候,不要搅拌太多,否则会影响口感。
青豌豆米怎样做好吃?
青豆豌米可以和玉米出水煮熟,捞出锅里放入油,调料,放入肉沫,再把青豆豌米跟玉米放入爆炒