蝴蝶鲤炸鳞是怎么样的？
锦鲤出现炸鳞情况主要原因是由点状假单胞菌感染引起。点状假单胞菌是条件致病菌，也就是在特定条件下可能致病的细菌。锦鲤炸鳞的病症为病鱼体表肿胀且粗糙，部分鳞片向外张开像松果一样，而这些鳞片的的基部水肿，还会有半透明或含血的液体流出，有的病鱼鱼鳍基部与皮肤还会充血、眼球外凸等，同时这些病鱼行动缓慢、呼吸困难、反应迟钝。
鱼缸容易爆藻怎么办？
您好，很高兴回答你的问题，我给您三点建议，希望对你有帮助。
第一点，每个月把鱼缸里的水换出三分之一，并且清理过滤棉。
第二点，鱼缸灯光不能时间太长3--6个小时就可以了。
第三点，根据鱼缸大小，放一定数量清道夫可以清理藻类。
我的回答完毕，希望对您有帮助。
炸酥肉怎么做？肉需要先煮烂吗？什么原理？
炸酥肉是一道常见的家常菜，因为采用的时候油炸的烹饪方法，所以口感非常酥香，任何年龄段的人群都对它非常喜爱。炸好的酥肉表皮是焦的，可以根据自己的口味，撒上孜然，椒盐，番茄酱都可以。
炸酥肉可以用五花肉，肥肉炸过之后肥而不腻，当然我更喜欢用里脊肉，吃起来更嫩。
炸酥肉不用把肉煮烂，而是直接炸，但是这里的直接炸不是直接放到油里炸，而是要对肉进行一些处理。
可以把肉切成肉丝或肉条，也可以切成片，然后在肉里放点盐、胡椒粉、料酒、生抽、姜末、花椒粉、十三香腌制一会，可以放冰箱中腌制，更好入味。
加下来需要对肉进行挂糊，挂糊有好几种糊，很多喜欢用鸡蛋和红薯淀粉做糊，但是鸡蛋容易回软，所以我习惯用淀粉加白面。如果是用淀粉鸡蛋的话，一定要把淀粉搅至没有颗粒。还有最简单的办法就是不用和糊，直接往腌好的肉里撒点淀粉拌匀，这样也可以，但是口感没有挂糊的好。
锅内多倒点油，先放一个肉条看看，如果立马就能浮上来并且旁边还有很多气泡就可以放肉了。炸至表层金黄酥香就可以捞出。
炸好的酥肉可以趁热直接吃，也可以在炒菜的时候放进去，还可以之后加工一下上笼蒸做成我们当地的小酥肉。因为是油炸的，所以无论怎么做都很好吃。
洛城虫虫：一个00后的中式面点师，爱美食，谢谢关注。
鱼怎样炸才能入味？
您好！我是头条美食作者阿之，很荣幸为您解答“鱼怎样炸才能入味？”的这个问题。
炸鱼是我们平时经常吃到的一种美食，它不仅味道鲜美，而且非常的解馋。炸鱼的种类有很多种，有炸小黄鱼，炸草鱼，还有炸鲶鱼跟炸鲤鱼等真的多种多样。
其中炸鲶鱼鲤鱼和草鱼的时候一般都采用切段的方式进行腌制后再进行炸制，一般腌制鱼肉的时间是20分钟左右这样炸出来的鱼才能很好的入味。
下面阿之就为大家分享一道我经常做的炸草鱼的制作方法吧！希望对大家有所帮助。
【炸草鱼】
【食材】：草鱼1条
【调料】：葱1段、姜2块、盐2勺、鸡精1勺、胡椒粉2勺、十三香1勺、辣椒面2勺、孜然2勺、料酒2勺、淀粉（适量）
——【制作方法】——
步骤1：草鱼去掉鳞片和内脏用清水冲洗一下血水，然后切成均匀的小段，切好以后放入盆中再用清水清洗干净控干水分（切鱼肉的时候尽量不要切的块太小了，直接剁段就好或者剁段以后再从中间劈开）
步骤2：控干水分的鱼肉放入盆中加入切段的葱、跟切好的姜、再放入盐、鸡精、胡椒粉、十三香、料酒、然后反拌均匀腌制20分钟（鱼肉切好段以后要用盐、葱、姜、十三香、胡椒粉、鸡精腌制20分钟这样鱼肉才能入味，如果鱼块比较大的话腌制时间应该再增加）
步骤3：鱼肉腌制好以后加入适量的淀粉让鱼肉表面均匀的裹上淀粉，然后锅中加入适量食用油待到油温烧制五成热的时候放入鱼肉进行炸制，炸制表面金黄酥脆捞出控油再撒上孜然跟辣椒面即可（炸鱼的时候不宜时间过长，鱼肉本身就容易熟透。）
阿之温馨提示：
1：草鱼再切块的时候直接切段，然后再从鱼中间劈开就行，注意鱼块如果过大腌制的时间要再增加一些
2：鱼肉切好以后应该加入盐、葱、姜、鸡精、胡椒粉、十三香、料酒进行腌制20分总左右，根据鱼块的大小适量的增加时间，这样鱼在炸好以后才能更好的入味
3：鱼肉本身鲜嫩易熟，炸至的时候表面金黄酥脆捞出即可，不宜炸至时间太长。
总结：
这道这草鱼是我平时炸鱼的主要做法之一，其做法简单易上手，厨艺不佳的人也能很好的上手，炸好的鱼块口感焦香酥脆、外焦里嫩。
特点是做法简单容易上手，口感外焦里嫩、脚香酥脆，微辣解馋。
以上就是阿之为您解答的“鱼怎样炸才能入味？”的这问题，希望我的解答能过帮助到您
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生玉米能做爆米花吗？怎么做？
你好，很高兴回答你的问题。
生玉米是可以做爆米花的，但是本人还没有成功过。曾经也尝试过按照网上说的方法来做，按一定比例加糖加油，放锅里，结果做出来不是糊了就是玉米没有爆开，完全不像网上说的那样，可能是我太笨，领会不了网上的精髓，也可能是他们还留着自己的小秘诀没有分享出来吧。
自从失败以后，我就没有自己做过，想吃了可以在外面买点，也不贵，而且还好吃。或者有时候在村里会有专门的手艺人来爆爆米花，会拿上玉米，拿上糖，也可以放些花生芝麻之类的，但是没有放油，做出来的品相也好，味道也好，只需加工费就行。
所以，生玉米可以做爆米花，但是不能一味按照网上说的，很多都不会成功的。很多都是见一个人这么写，别人也就这么写了。