黑树莓酒的做法，黑树莓酒怎么做？
主要食材：黑树莓10000克其他食材：1000-1500克白砂糖或细末冰糖
做法步骤1.取晴天采摘的干净鲜果，洗净双手把鲜果捏成果浆。
2.根据10比1至1.5比例放进白沙糖或细末状的冰糖。
3.用烧酒清洗盛浆的玻璃容器，果浆占瓶三分之二，留出发酵的空间。
4.盖紧瓶盖密封，待其自然发酵，渣浮顶，酒液清沏，开瓶闻有浓郁果酒香气后，可将其渣用三层纱布过滤。
5.另将酒液分装消毒（用五十度酒酒请洗酒瓶）过的酒瓶，存放再过一个星期，就可饮用酒精度十五度左右的甜酸香的果酒了。
功效具有促进心脏健康、预防癌症、明目、美容养颜、减肥的功效
蒸树莓的做法？
主料：
树莓500克
细砂糖250克
葡萄糖浆1大勺
辅料：
柠檬半个
做法：
1.树莓清洗干净。
2.摘到后面的果蒂。
3.均匀的撒上细砂糖，搅拌均匀。
4.用小火慢慢熬煮。
5.熬煮中撇去产生的浮沫。
6.熬煮到果酱渐渐浓稠的时候加一大勺葡萄糖浆。
7.挤入半个柠檬的柠檬汁，熬煮到果酱成熟到凝结点。
8.放凉装瓶
有人说树莓减肥，但只有夏天产树莓，冬天怎么才能吃到树莓呢？
树莓确实是减肥的，要比辣椒素减肥效果还要好，是燃烧脂肪的速度是辣椒素的3倍，是药三分毒，用药物减肥的美女们真的可以尝试吃树莓和喝树莓酒，新鲜的树莓不容易买到，因为大部分的树莓都是在黑龙江山区里面种植，需要全程冷链运输到城市再到超市，所以价格也是不便宜的。现在市面上很多有用树莓、黑莓桑葚枸杞等等这些水果酿造的果酒，这些说过结合起来不单单只有减肥的功效，还有抗衰老、美容美容的功效，所以喝树莓酒一年四季都可以减肥的
树莓泡白酒的做法？
准备材料：
冰糖：200克、玻璃瓶：1个、树莓：125克、白酒：一瓶50～60度的。
1、树莓清洗干净。
2、放在纸巾上晾干水分，空玻璃瓶子也清洗干净晾干水分。
3、先下树莓再下冰糖，一起放进玻璃瓶子。
4、倒上白酒，然后密封，放在阴凉的地方就可以了，我是放在冰箱里。
红树莓的正确吃法？
1、将红树莓果若干(100克)洗净盛到小碗里，加若干蜂蜜后直接用小勺食用。因为红树莓果的口感是酸度稍微多过甜度。加蜂蜜就酸甜适度了，非常适口。
2、将红树莓果若干(50克)洗净。直接和原味酸奶搅拌一起食用，不要加其它的就加工成一杯红树莓酸奶。
3、将红树莓果若干(50克)洗净。直接搅拌在原味冰激凌里一起食用，口感酸甜适度，冰凉爽口。
4、将红树莓果(200克)洗净。放在不锈钢锅内用微火慢慢熬成红树莓果酱，根据个人的口感加适量的蜂蜜，这样红树莓果酱就加工好了。是早餐面包片的最佳果酱之一。