麻酱拌白菜?麻酱拌白菜心

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祁隆白菜的做法

麻酱拌白菜?麻酱拌白菜心

食材:

白菜200g、干粉条50g、五花肉200g、油适量、盐适量、姜2g、生抽5g、老干妈50g、胡椒粉2g、香葱5g。

做法:

1.准备食材;

2.把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起;

3.把白菜洗净切块;

4.五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末;

5.热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油;

6.加姜末,白菜翻炒到变软;

7.加老干妈翻炒出香味;

8.加水煮开;

9.加粉条拌均匀;

10.加盐;

11.生抽煮开;

12.加胡椒粉拌均匀;

13.撒上香葱末即可。

麻酱拌白菜的做法,麻酱拌白菜怎么做好吃,麻酱?

食材

主料

白菜

200g

粉丝

20g

辅料

鸡蛋

1个

芝麻酱

适量

适量

辣椒油

适量

海鲜酱油

适量

适量

适量

步骤

1.将白菜泡洗干净

2.将粉丝用开水烫10分钟

3.将芝麻酱用清水调和开

4.将鸡蛋打入碗中,打散鸡蛋液

5.平底锅放油烧热,倒入鸡蛋液

6.将鸡蛋液摊开

7.定型后翻面煎

8.两面都煎成金黄色即可出锅

9.将煎好的鸡蛋饼切成条

10.将蒜切成末

11.将白菜切成细丝

12.将白菜粉丝放入盆中,放入蒜末,倒入芝麻酱,再倒入海鲜酱油、醋、辣椒油、盐等调味料

13.搅拌均匀后即可食用

麻酱白菜心的做法,麻酱白菜心怎么做好吃,麻酱?

食材主料白菜200g粉丝20g辅料鸡蛋1个芝麻酱适量蒜适量辣椒油适量海鲜酱油适量醋适量盐适量步骤1.将白菜泡洗干净2.将粉丝用开水烫10分钟3.将芝麻酱用清水调和开4.将鸡蛋打入碗中,打散鸡蛋液5.平底锅放油烧热,倒入鸡蛋液6.将鸡蛋液摊开7.定型后翻面煎8.两面都煎成金黄色即可出锅9.将煎好的鸡蛋饼切成条10.将蒜切成末11.将白菜切成细丝12.将白菜粉丝放入盆中,放入蒜末,倒入芝麻酱,再倒入海鲜酱油、醋、辣椒油、盐等调味料13.搅拌均匀后即可食用

乾隆白菜的麻酱汁怎么调?

乾隆白菜麻酱汁用料

芝麻酱5勺,蜂蜜1勺,盐0.3勺,白糖2勺,生抽1勺,老抽1勺,陈醋2勺,香油0.5勺

乾隆白菜-万能芝麻酱的做法步骤1

芝麻酱加生抽:老抽:陈醋:蜂蜜:白糖=1:1:2:1:2。加适量盐,香油,搅拌,视浓稠度加水。浇在白菜上,拌匀。

白菜芝麻酱的正宗做法?

芝麻酱30克、白菜1颗(9片)、白糖20克、香醋30毫升、盐适量、香油10毫升、老抽4毫升、蜂蜜20毫升、熟黑芝麻适量

乾隆白菜的烹饪过程

1.白菜扒去老帮,取第四层到第六层的白菜,洗净控干水分。

2.白菜叶和白菜帮分开,白菜叶撕块,用脱水篮沥干水分。

调酱汁:

碗里倒入30克芝麻酱、加入20克白糖和适量盐。再加入10毫升香油、30毫升香醋。加入4毫升老抽拌匀调色。随后倒入20毫升蜂蜜搅拌均匀。

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