东北大旋风做法？
食材清单
娃娃菜半棵、黄瓜1根、胡萝卜半根、千张1张、肉末100g、粉丝1把、蒜瓣5瓣、大葱1小段、香菜适量、白芝麻适量、生抽2勺、鸡精半勺、香醋1勺、辣椒粉1勺、白糖1勺、盐1勺、香油半勺、植物油适量
烹饪步骤
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准备食材和工具：娃娃菜半棵、黄瓜1根、胡萝卜半根、千张1张、肉末100克、粉丝1把、蒜瓣5瓣、大葱1小段、香菜适量、白芝麻适量、生抽2勺、鸡精半勺、香醋1勺、辣椒粉1勺、白糖1勺、盐1勺、香油半勺、植物油适量鹅妈妈钛晶锅
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所有食材洗净，胡萝卜、黄瓜、娃娃菜、大葱、千张全部切成丝，粉丝提前烧开水泡熟，然后捞出；
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将切好的配菜和煮熟的粉丝一起摆好在盘子里待用；
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大蒜用小旋风打成蒜末备用，调酱汁，1勺生抽，1勺陈醋，1勺白糖，1勺盐，半勺鸡精、半勺香油，搅拌均匀待用；
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鹅妈妈钛晶锅预热倒入少许植物油，倒入肉末和大葱碎翻炒均匀
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加入1勺生抽翻炒上色至香味溢出，炒好的肉末盛出，浇在刚才摆盘好的蔬菜上，再淋上刚才做好的凉拌酱汁；
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最后再在最上面放入1勺辣椒粉和蒜末，撒上白芝麻，鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，烧至7-8成熟左右，趁热从顶上浇下，滋啦一声，香味瞬时飘出；
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最后撒上适量香菜提味装饰（不爱吃香菜的可以略过）；
最后一步
搅拌一下，麻辣鲜香超级下饭的东北大拌菜就完成了！
一棵香菜大概多重？
一棵香菜大概有20克左右重。
香菜又叫芫荽，胡荽、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。
芫荽做什么菜最好吃？
很高兴能回答你的问题。
芫荽又叫香菜有的人喜欢吃，有的人不喜欢吃。可以说喜欢吃的人非常喜欢，不喜欢吃的人连闻都不愿意闻。
如果是特别喜欢吃香菜的，可以做一个凉拌香菜。
一次吃个够。
把香菜在锅里用热水烫一下。加上盐鸡精生抽辣椒油虾皮。好吃到爆。
下鸡肉面条也非常好吃。出国的时候撒一大把香菜味道绝了。
还有就是吃火锅的时候。香菜是一个非常好的搭配。大爱。
希望我的回答能对你有帮助。
大嘎拉怎么做，好吃？
准备材料：
噶啦肉300g
蒜苗/洋葱200g
干辣椒（小米椒）5只
蒜3粒
姜丝20g
香菜50g
花生油适量
盐适量
耗油适量
操作方法：
1、把嘎啦肉洗干净备用
2、把红干椒,蒜苗,姜都切好备用，这里的辣椒推荐使用小米椒
3、先热锅,把蛤蜊肉先放入锅内烘干,这样会让蛤蜊肉口感更好
4、把烘干的嘎啦捞出，放入油烧开，然后加入葱姜蒜爆香。