凤梨香精怎么勾兑凤梨酱？
凤梨香精想要勾兑凤梨酱，其实也是比较简单的，我们首先把买来的菠萝或者凤梨里边的肉全部挖出来，然后用擀面杖捣碎，加入一点点凤梨香精，然后搅拌均匀
凤梨酱怎么才能熬出粘稠状？
用料：中型凤梨一颗，白色麦芽糖１００ｇ，冰糖５０ｇ，柠檬汁半颗
1、凤梨去皮把凤梨的肉肉和心分开，肉肉切小丁块（约0.5公分)放入锅中备用
2、凤梨心切成小丁块
3、冰糖和麦芽糖放入锅中稍微拌匀
4、以小火慢慢煮到浓稠大约２０～３０分钟的时间吧
5、切成小丁块的凤梨心放入果汁机中打成泥状，没加水不太好打，要有耐心唷
6、加入半颗柠檬汁
7、呈现浓稠状可自行调整味道后急速降温
8、放入果汁机中搅打
不要打得太烂，果酱里还有一点点的果肉这样看起来会更可口
桔香酱和凤梨酱的区别？
属于浓香型饵料添加剂。主要在天热的时候垂钓罗非使用，跟凤梨酱的效果相同，穿透力强，新老罗非都可以使用。
凤梨酱是钓鱼香精的一种，是果酱的浓缩，网上有卖，主要是模仿水果香味诱鱼，自制也可以，不过麻烦一些，取梨几只，切成块状，和冰糖、蜂蜜放入碗中上笼屉蒸15分钟，打成糊状，钓鲤鱼、
凤梨酱是果酸吗？
凤梨酱；其实也是果酸的一种，只不过可以自制，成本也不高，凤梨酱是很好的添加剂，不论是鲤鱼鲫鱼还是罗非鱼的表现都很好。
果酸；专治各种不开口，尤其是天气闷热，水面温度比水底高的情况，一般这种情况添加果酸后情况会有明显的改善，尤其是诱鱼进窝不开口吃饵的时候。
凤梨果酱的做法步骤图，凤梨果酱怎么做好吃？
买路边10元两个的凤梨，去掉皮和刺，一定去干净，切成小块，用凉开水泡一小时，放入少许细砂糖搅拌入味，腌一小时左右出果胶，然后用料理机打成小颗粒状（喜欢粘稠的打碎也行），入锅放入黄色老冰糖，小火烧开，边烧边搅拌，以免糊锅，开锅后搅拌至粘稠，放凉放入少许柠檬汁，馒头、吐司、面包抹上超好吃，放冰箱冷藏一年不坏。