冬虫夏草怎么吃最好呢?
冬虫夏草怎么吃正确
冬虫夏草使用方法比较多,如泡水、泡酒、与食材炖食、煎水或研末使用。临床上冬虫夏草主要采用煎汤、研散研末使用,也是最能发挥药物效果的一种使用方法。
随着生活条件的逐步改善,人们对于养生的重视与日俱增。冬虫夏草有补肾益肺,止血化痰功效;具有一定的补益效果,可调节机体免疫功能、提高记忆、缓解疲劳、保护心脑血管、降血糖、降血脂及性激素样等作用。在煲汤或与肉类炖食时放入冬虫夏草,可使汤品或菜品具有一定的补益作用,进而发挥药膳的效果。
泡酒也是冬虫夏草的常用方法之一。可与人参、三七、龙眼肉等中药饮片一同泡酒。药酒虽好,在饮用时不宜贪杯,应适量饮用。
需要注意的是,冬虫夏草不可以代替药物用于治疗,如有相应治疗需求,还请到正规医院就医。
本内容由安徽中医药大学第一附属医院药剂科主任药师汪永忠审核
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金虫草的食用方法及价值?
金虫草的食用方法:泡水:像喝茶一样,用开水泡饮,最后将虫草咀嚼吞服。可与绿茶、菊花等一起。凉拌:与黄瓜丝、粉丝、胡萝卜等凉拌,以调料相伴,清凉爽口。泡酒:每500毫升酒加10克左右,封口三天即可饮用,有补肾、壮阳、养肺的作用。炒菜:炒菜时加虫草适量,色香味俱全。煲汤:可与鸡、鸭、鹅等肉类产品或者水产品一起煮出营养丰富、美味可口的菜肴。如虫草炖母鸭,有补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰等作用。还可以炖小鸡、煲猪蹄、蒸鸡蛋等。金虫草的价值:现代中医学巨著《中华药海》记载:“蛹草,别名北冬虫夏草,性味甘、平,入肺、肾二经。功效主治益肾补阳,止血化痰,保肺益肾等。金虫草含有大量的蛋白质、粗纤维、脂肪和糖类,还有虫草酸、虫草素,以及丰富的微量元素等。·氨基酸:含有丰富的氨基酸,辅助治疗消化系统疾病、抑制病菌、增强免疫力。·虫草多糖:抗炎、抗氧化、抗肿瘤。·虫草素:金虫草中的虫草素比冬虫夏草中的要高出数倍。·虫草酸:镇喘祛痰、利尿。·腺苷:镇静中枢神经和抗心率不齐、舒张血管、降低血压、减慢心律、抑制血小板凝聚等。·SOD:延缓衰老。
金蚫虫草怎么吃比较好?
您好,希望能帮到您,望采纳。虫草是一种营养丰富比较稀缺的珍贵药材,最好做法就是炖汤,优先选用家乡的土鸡最为适宜,可以放一些辅料比如山药,莲藕等中和一下味道吃起来没有那么油腻。
冬虫夏草怎么用?
冬虫夏草,是一种名贵药材,明代的《本草纲目》就开始有记载药用真菌,冬虫夏草就是其中的一种,它的药理作用有,1.对免疫功能的影响,2.抗癌,3.对心血管系统的作用,4.对平滑肌的作用,5调节机体新陈代谢6.对内分泌系统的作用,7抗炎.抗菌,8.对肾功能的影响,9.镇静作用,10,抗惊厥的作用。所以,用于食疗养生保健,有着重要的作用。
1,虫草,黄芪,核桃,冰糖,炖汤,可用于虚寒喘嗽或者哮喘缓解期
2,虫草,川贝,百合,炖汤,可配合西药用于治疗肺结核
3,虫草,人参,甘草,茯苓,酸枣仁,黄芪,桂枝,熬汁,可用于气血两虚,心神不宁。
4,虫草,红花,红枣,可用于辅助治疗脑梗死
5,虫草,淫羊藿,枸杞,可用于老年人的肾阳虚衰
6,虫草,生晒参,五味子,可用于脑动脉硬化患者,有益气生津,养心安神的作用
7,虫草,党参,黄芪,枸杞,可用于产后脾虚气弱。
金虫草怎么吃法?
金虫草吃法有煮水喝或者跟肉类一起煲汤喝,煲汤喝是比较普遍的吃法了。煲汤做法是:先把金虫草放在水里泡,泡个大约十分钟时间,然后把肉,调料等放一起炖,总得炖2小时时间就可以了,不过要注意的是金虫草是在炖完汤前半小时放入的,这样炖出的汤是很美味的,不过让人气愤的是,一些不良商贩把金虫草当成冬虫夏草来出售,使得冬虫夏草的假货变得更加多了,这样让普通买家想买到正品冬虫夏草越来越难,资深买家是只选择例如福临门这样的大牌子,质量可靠,价格也实惠。