海螺怎么吃啊？
炒着吃。
海螺有很多种吃法，可以煲汤吃，也可以炒着吃。炒着吃会更香，放辣椒一起炒，又香又辣，是一道名菜，在很多饭店都有这个菜谱。
海螺怎么吃最好吃？
盐水煮海螺！
海螺买回家后先浸泡一下，清水里加少量盐，海螺放进去浸泡15-30分钟，再用小刷子把外壳和吸盘刷干净，这样是把一些微生物去除干净
锅里加两碗清水，海螺冷水下锅，加3克左右的盐
盖上锅盖大火煮15分钟左右，海螺一定要多煮一会，煮时间短的话螺肉不容易挑出来，再就是半熟的吃了也会引起腹泻，一定煮15分钟左右
煮海螺的时间把蒜粒捣碎，加少量的酱油调和，搅拌成蒜酱，吃海螺少不了蒜酱和辣根，是提味的重要调料。
海螺煮好开锅，会看到海螺吸盘头处有部分白色的粘稠物，这是海螺的粘液，不妨碍食用，用原浆水清洗一下就行。
用筷子把海螺夹到盘里，要趁着热吃哦。海螺凉了可就不好吃了。
海螺吃什么东西？
海螺主要吃棘皮动物、海藻及微小生物。
海螺活动较慢，常以海藻及微小生物为食，它们一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物。壳体的外唇部极度外展，且雌螺的体型明显大于雄螺。肉可食用，壳供观赏，可用于雕刻。夜间活动。足位于身体的腹面，为块状，肌肉极发达，适于爬行。肉食性。主要以棘皮动物等为食。
海螺肉正确吃法？
1、材料：海螺肉150克，韭菜150克，花生油35克，酱油10克，精1.5克，料酒15克，大葱10克，生姜5克，大蒜5克，精盐25克，芝麻10克（焙好）。
2、将海螺肉由中间缺口处割开相连，用刀面拍一下，切成厚6厘米的原形片；韭菜摘洗干净，切成4厘米长的段。
3、再将海螺片放入开水锅中烫好，捞出，控干水
4、炒锅烧热放入花生油，烧热时，用姜丝、葱丝、大蒜末煸炒，再放入韭菜炒几下，再将海螺片倒入，翻炒后，加酱油、味精、料酒、盐，再炒几下，调好口味，出锅，入盘，撒上芝麻，即可。
海螺怎样吃才是正确的？
、材料：海螺1000克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油少许、料酒1汤匙、葱15克、姜10克、红椒20克、香芹30克、荷兰豆60克。
2、海螺经过焯烫后，把螺肉取出，洗净备用。
3、配菜清洗干净，改刀备用。
4、起油锅，把荷兰豆放入炒制。
5、放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。
6、起油锅，把荷兰豆放入炒制。
7、放入红椒与香芹段，炒至断生，然后盛出备用。
8、继续起油锅，把葱姜爆香。
9、倒入螺肉。
10、沿锅边倒料酒，去腥气增香。
11、配菜倒入锅内。
12、接着把碗汁倒入锅内。
13、葱段放入。
14、大火翻炒均匀出锅。