煮香肠是怎么做的?
1、将香肠放在清水里清洗表面的灰尘、杂质。
2、在锅中加入适量的清水,把香肠放进去,大火煮开后,转小火20分钟左右。
3、用筷子或勺子拿出香肠,用刀将香肠切成大小适中的薄片,用盘子装好即可。
自制香肠怎么煮?
1/5
准备香肠。
2/5
大火煮后,转小火
3/5
差不多20分钟左右香肠就能煮熟了
4/5
取出香肠和咸肉放入碗中,吃前切片就可以了!
5/5
完成
煮香肠方法?
步骤/方式1
大葱切掉根须,摘掉叶子,切斜段
步骤/方式2
香肠切薄片
步骤/方式3
热锅放油,下入葱段炒至断生。
步骤/方式4
下入香肠片,加1勺老抽,1勺辣椒碎,1小勺盐,1小勺鸡精调味。
步骤/方式5
翻炒均匀,出锅装盘
腊肠怎么煮好?
1、将腊肠用斜刀,切成2cm大小的小段。
2、将腊肠全部放入锅中,接着倒入适量的花生油。
3、打开煤气灶上面的开关使用小火,接着等待腊肠一面煎出油来,再用锅铲翻过来一面进行煎煮,注意不要随意翻滚腊肠以免不成团散开。
4、煎得腊肠变色变软后,加入适量的水,一般以浸泡过腊肠锅底为合适。
5、等待锅里面的水全部煮干了后,将腊肠转入盘中即可食用。
香肠要煮多久才能熟?
1、如果用普通不锈钢锅煮香肠,煮20-30分钟左右就能熟。
2、如果用高压锅煮香肠,那么在高压锅气密后,6-8分钟左右就能熟。煮香肠需要注意的事项:煮香肠的时候,一定要多煮。
3、香肠能多久煮熟,和选择的烹饪器具有关系。