如何炒杏鲍菇好吃简单做法?
食材
杏鲍菇400g葱适量小米辣适量蒜适量红油豆瓣酱适量生抽适量鸡精适量胡椒粉适量盐适量油适量
方法
1杏鲍菇撕成条。
2放油,油温7成热。放入葱,蒜爆锅。
3放入小米椒,红油豆瓣酱,蚝油,生抽,鸡精,胡椒粉。
4炒出香味后,放入杏鲍菇大火翻炒1分钟。
5放入一勺水,鸡精,胡椒粉调味。
6翻炒一下就出锅了。
清炒杏鲍菇最好吃的做法?
1、将杏鲍菇直接用水冲洗干净(注意不要泡在水里洗,吸水分过多),先用刀切成两半,再将每一半切成薄片。
2、油温热后,放入葱花、花椒粉、生抽爆锅。
3、放入切好的杏鲍菇放入锅内翻炒。
4、炒匀后盖上锅盖用中火焖10分钟左右。(注意不用放水,杏鲍菇加热后会出水分。)
5、焖软出水后基本上就熟了,开锅放入适量盐。
6、放盐后,翻炒将盐炒匀。喜允吃带汤汁清淡口味的即可出锅食用了。
7、我喜欢大火再收汁。收汁后盛入盘内即食。
怎样炒杏鲍菇更好吃?
1、首先准备葱姜蒜若干,切成碎末备用,同时火腿切成片备用。
2、准备杏鲍菇,清水洗净切成片状即可。
3、切成片状之后,在放入清水中清洗,之后去除里面的水分。
4、锅中烧热倒油,将杏鲍菇放入锅中进行翻炒。
5、然后在放入火腿,与杏鲍菇一同进行翻炒。
6、然后放入食盐,老抽等调料,在放入葱姜蒜等食材,翻炒均匀即可。最后关火,放入适量鸡精就可以出锅了。
蒜醋杏鲍菇怎么炒?
先把蒜瓣准备好,拍破,杏鲍菇切成片,然后在锅里倒上油,用生姜和蒜一炝锅,然后把杏鲍菇放进去,炒完以后差不多快起锅的时候放点盐,然后放点儿醋,放点儿酱油就非常美味了
杏鲍菇怎么炒好吃 家常?
葱爆杏鲍菇,杏鲍菇的营养价值比一般的蘑菇营养价值都要高,所以说这两年杏鲍菇的销量非常好首先,杏鲍菇洗干净,切薄片,大葱切成三厘米的段,热锅加油,把葱段放进去爆香,然后再把薄片杏鲍菇放进去翻炒,出锅时加入少量香油和香菜,上桌,吃饭!