地参有几种叫法?
地参、有以下几种叫法:
地藕,、地瓜儿、地笋子、地蚕地笋子、虫草参、地蚕子、水三七、旱藕、银条菜、泽兰根,唇形科,多年生草本,高可达1.6m。
下根状茎横走,先端肥大,近纺锤形,于茎节处生根。地上茎直立,四棱形,中空,一般不分枝。叶对生,长圆披针形,基部楔形,叶缘有深锯齿,叶背有凹腺点。轮伞花序、小花唇形、白色。小坚果暗褐色、卵形,花期6-9月,果期8-10月主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参。地藕根茎观之洁白如玉,食之清爽脆嫩,可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可。
地参产地?
产地是云南大理一带,是云南特有的地道药材。
地参一般在10月底到12月初成熟,如果发现叶与茎已经完全被霜冻死了,就可以收获地参的地下茎了。
高丽参良参和地参的区别?
高丽参一般分为天、地、良、切四个品种,其不同的区别在于内部组织、体型、色泽、表皮等方面。1.内部组织的不同:地参的内部组织比较细密,良参则略次一点;2.外形的不同:地参外形均衡,良参则是初具人形;3.表皮的不同:地参表皮会有破损、芦头略小,良参内白占总体的三分之一;4.产量的不同:地参占2%,良参占14%。
地参几月成熟?
几月份成熟一般在10月底到12月初成熟,如果发现叶与茎已经完全被霜冻死了,就可以收获地参的地下茎。地参是多年生宿根性草本植物。1、地参的生长周期为270天左右,对生长环境要求不高,不管土壤是中性、还是弱碱性、弱酸性都可以种植。
地参出苗期最适宜的地温为3.5-11.0摄氏度,在山东地区的3月中旬,气温一般稳定在5-15摄氏度,这时候最适合种植地参。
地参怎样种植和储存?
1、地参种植:
地参以其根茎为繁殖方式。北方地区于3—5月份栽植,南方地区四季即可栽植。按行株距50cm、株距40cm、深度8cm定植,裁后10天出苗。幼苗期及时松土,除草。苗高10cm时追肥一次,在生长过程中如遇干旱及时浇水,地参抗病性极强,一般无病虫害发生。晚秋收获,亩产地参2000公斤,(种植与收获时令与农业上的“春耕”和“三秋”大忙季节错开,从种植到收获的全过程,每亩只需投劳10个工日左右,一般不需施肥和农药防治,且一次种植可连续收获多年。)地参的种植不失为各地农村脱贫致富的一条途径。
2、地参储存:
地参保存方法简单,一般分为袋藏法、沙藏法和低温冷藏法。
(1)袋藏法袋藏法是最为简单的贮藏方法,具体操作方法如下:收获后剔除表面有损坏污点的地参,选用质地较厚的塑料保鲜袋类同与装化肥的内袋。每袋放入鲜参25公斤左右,扎口码放于室内阴凉处即可,冬季如遇降温注意保暖,如袋发热,通风即可。此方法简单,如做种苗可存放一年以上不会腐烂。商品参用此法存放对品质略有影响。
(2)沙藏法沙藏法是最为普遍的贮藏方法,具体操作如下:在阴凉干燥处挖沙藏沟,沟内不能有积水,沟深、宽各1m长度则根据贮藏数量而定。沟底先铺上一层湿沙,沙子湿度以手捏成团,松手后又能散开为准,而后将地参和湿沙分层加入,一层地参一层沙,参层80cm左右,最上层加厚湿沙并拍紧。为了通气和冷空气进入,在加厚湿沙时每隔1m要插一小捆玉米秆或稻草。贮藏期间要注意沙层水分,当水分不够时可在最上层沙土上浇少量水以保持沙层湿度。在没有湿沙的地方可用锯末代替湿沙,但要注意保持低温和湿度。
(3)低温冷藏法低温冷藏法管理方便,但成本相对较高,一般在经济条件较好,建有冷库的地方使用。具体方法为:将地才放入湿麻袋内进入冷库堆放,堆放高度一般不超过2m,长、高、宽不超过5m,库温要求保持在2℃,相对湿度85%-90%,并注意通风,一般情况下可通入潮湿的冷风,保证低温湿润的条件。各地在选择贮藏方法时要结合当地的具体条件,因地制宜,以免造成不必要的损失。