天气变冷，家庭室内还能够种植什么蔬菜？比较容易种植的蔬菜有哪些？
天气变冷，家庭室内还能够种植什么蔬菜？比较容易种植的蔬菜有哪些？
随着气温的一天天下降，室内与室外，形成了两个截然不同的世界：室外，寒风阵阵；室内，温暖如春！这样的天气，人也显得慵懒怠惰，有时是菜也懒得出去买了！
那么，有什么办法解决这个不出门也有菜吃的问题吗？
答案是肯定的：寒冷的冬天，不出门也可以有菜吃！我们可以在阳台或是室内自己种菜。如：芽苗菜、调味菜、叶子菜、块根菜、苔菜等。
这里，不妨列举一二：
一、芽苗菜
芽苗菜是人们用各种谷类、豆类、木本植物培育出来的可食用嫩芽，也称“活体蔬菜”。这种菜不仅生长周期短，简单易学，还干净卫生，口感脆嫩，具有很好的养身作用。因此，是人们的常种、常食蔬菜之一。如黄豆芽、花生芽、绿豆芽、豌豆芽、麦芽、香椿芽、花椒芽、枸杞芽等。
1.黄豆芽
黄豆芽就是黄豆用温水泡发后，将其均匀铺置在托盘内，然后用湿布蒙上，遮光，再放置在适生环境下培育出来的芽菜。也是市场上最常见的芽苗菜。
成熟后的黄豆芽芽茎嫩白，挺直；两片嫩黄的芽瓣欲开还闭，洁净饱满，秀色宜人。既可清炒，又宜打汤。其口感脆嫩，清新爽口。
冬季，在家里的闲置房内种植一盘，不仅丰富了餐桌，偶尔还可解燃眉之急。
2.花生芽
在人们的印象里，花生最多的是用来炒食或煎炸，很少用来生芽菜吃的。但事实是：花生是可以生芽菜吃的。
成熟后的花生芽比黄豆芽的芽茎更嫩白，更粗壮；两片芽瓣也更肥厚，丰硕。最适宜清炒或伴炒；也可以焯后凉拌；当然啦，打汤、涮火锅也是挺美好的。其不仅口感脆嫩，而且香氛入味，很撩人食欲。
因此，这花生芽也是可以在家里尝试种植一盆的。其培育方法跟黄豆芽类似。
3.豌豆芽
若是有稍大稍深的容器，豌豆芽也是可以养殖一盆的。最好用土壤培育，以便重复采摘。期间，一定要采摘适当，以免茎枝生发单薄，少了采食价值。当然啦，若是害怕营养不足初芽，你也可以一次性采食。
想想，掐一握鲜嫩的豌豆芽，洗净，打上汤，再煮进适量的鲜肉丸，那是怎样一盆荤素搭配、新鲜味美的下饭菜！
4.香椿芽
若蔬菜盆足够宽深，又懂得树芽培育，还可以养一盆香椿芽。想想，冬天也能吃香椿芽，那酸爽！不摆了！
但前提是你得懂它。
二、调味菜
调味菜看似可有可无的蔬菜，但要真少了它们，却让人惦记得不行，总觉少了很多滋味，茶饭也不香了！因此，若阳台上有多余之地，一定得种植一些。如：葱、蒜、香菜、芹菜等。
1.香葱
香葱是耐寒蔬菜之一。每逢秋天，人们都会种植一两畦，以备冬季采食。既可拌馅，入菜，又可凉拌打汤。既可满足自家食用，又可多余售卖，补贴家用。
在室内种植香葱，宜选用稍宽稍深的容器；土壤尽量选择肥沃疏松，排水性好的沙壤土。如此，生长出来的香葱不仅茎嫩叶肥，还增香提味，增进食欲。
2.大蒜
大蒜也是耐寒的调味蔬菜之一。其和姜可谓调味菜中的极品！不仅有调味增香的作用，还起着消毒杀菌的保健作用，是人们一日三餐中必备的调味菜，离了它，还真少了很多食趣。
大蒜既可如芽菜一样水培，也可如葱一样土壤种植。若是想放置室内做观叶蔬菜，可选一浅沿盆，倒入适量清水，再将剥了皮的蒜瓣用细铁丝串连起来，盘入浅水盆中即可。由于冬天室内温度适宜，又兼其本身具有极强的生发力，因此，不几日就可剪叶食用。
3.香菜
在南方，冬天的香菜露天种植都可以生长得很好，并且，受气温的抑制作用，几乎只长茎叶，还不易老化抽苔。因此，看上去总是绿意盎然，鲜嫩无比。在阳台上种植一盆，不仅可做观赏绿植，养眼怡情，还可调味增香，饱口腹之欲。
由于香菜根系分布较浅，盆土也不需太深，在阳台上种植时，只要选择肥沃疏松，富含有机质的土壤即可。
4.芹菜
说起芹菜，情不自禁地会想起冬天的老腊肉！因为在我们这儿，很多时候芹菜都是伴老腊肉炒的，其次便是大蒜和洋葱。
芹菜是一种生发力强，可重复采摘的调味菜。其虽耐寒，但对土壤和光照还是有要求的。因此，应先选择稍宽稍深的容器，再放入肥沃疏松的沙壤土种植，之后，将其置放于向阳通风的阳台。
三、叶菜
叶菜是人们一日三餐中食用频率最高的蔬菜。也是菜园一年四季的必种蔬菜。不仅是简单的个人餐，还是稍微复杂的宴客招待，似乎都少不了叶菜的身影。
因此，冬天里，若是想在室内养殖，叶菜必是人们的首选。如白菜、生菜、菠菜、莴笋等都可适当种植。
1.白菜
白菜在叶菜中是种植简单，易活好养，且口感脆爽，价格亲民的蔬菜。因此，其几乎四季都有人种植。
若是冬天在室内养殖，宜选择稍宽稍深的容器和肥沃疏松，富含有机质的土壤。而且置放环境必须是向阳通风的阳台。
2.生菜
生菜又称汉堡菜，因为其生熟可食，脆甜爽口，总是被老板们用来夹在小朋友们的汉堡堡中而得名。其既可清炒，又可打汤，还可涮火锅，是老少都喜食的叶菜。
生菜耐寒，叶基生，具有较强的生发力。其根系分布较浅，但须根较多。因此，在阳台上种植时，也宜选择宽深的容器和肥沃疏松的土壤，并置放于向阳通风处。
3.菠菜
菠菜是冬天餐桌上的一道风景！因其根茎呈红色，叶色翠绿，素有“红嘴绿鹦哥”之称。据说，这称呼还是乾隆皇帝所赐。因此，就凭这御赐之名，怎么着也得种上一种，沾沾福气。
菠菜性喜凉爽，但喜光，宜在向阳通风的阳台种植。种植时，宜选择稍宽稍深的容器；土壤则选择肥沃疏松的沙壤土最好。
4.莴笋
莴笋的脆嫩口感和别具一格的蔬菜清香，是许多人冬天最惦记的原因。其既可清炒，又可打汤，还可涮火锅。如白菜一样，是人们冬天的必种蔬菜之一。
莴笋分叶用莴苣和茎用莴苣。冬天在阳台上种植，选叶用莴苣最宜。因为其不仅翠绿养眼，可观可赏，还生发力强，不遮挡视线。
总之，若是家有“豪宅”，阳台足够大，闲置空间多，只要是冬天的应季蔬菜，你都可以种植。但前提是你要有必要的种植技术和经验，且足够勤劳。其他，你喜欢种什么就种什么，你种什么它就长什么，它们绝不会亏待你的付出。你们说呢？
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不会做菜、做饭，怎样从零开始学起？
试试从我的亲身经历来聊聊这个话题:
一九七九年五月我成家了。之前，我几乎一直过着‘饭来张口、衣来伸手’的日子。
记得儿时有母亲在家操持家务，一日三顿饭，都由母亲做。婚后有妻子负责日常生活，关于‘民以食为天’的事儿压根儿就没有放在心上。就是夫人偶尔出差或是不在家的时候，我也不会因为不会做菜、做饭而饿肚子，因为在单位有食堂，下班后城里有饭馆(店)，只要口袋里有钱，一般情况是可以解决‘温饱’问题的。因此可见，在熟人口中的‘大懒虫’我是名符其实的。
我学习做饭是在一九八七年在单位食堂工作的时候开始的。
刚开始的时候，也可以说就是什么也不知道，关于什么饮食文化、食品卫生法、食品防疫等方面的知识可以说就是个零基础。
由于工作和生活的需要，不得不先从‘柴米油盐酱醋茶’方面着手开始了解，然后再从米面油肉蛋菜、生熟、主副食，菜面案，刀工、火候，烹调煎炸、色香味型，食物采购、防虫蝇鼠害、潮湿霉腐变质、出入库、定制食谱、成本核算等方面慢慢的学习和锻炼自己，从而尽快掌握这些方面的知识和技能。
俗话说得好，说起来容易，做起来难。例如，我爱吃个面条，那怎么和面、擀面就是个首先要解决的问题。刚开始，水和面的比例没有掌握了，不是面干的揉不动，就是面稀的不能擀，甭说‘盆光、面光、手光’(三光要求)了。还有就是面食好吃与否的关键是把卤菜做好了才能享受到真正的面食的风味儿了。
卤有荤素之分。素卤以西红柿鸡蛋为宜，再配点儿黄瓜丝、葱蒜辣椒、绿色小菜、山西(陈)醋什么的更加提味儿。
荤卤、炸酱糸列很多，如牛羊猪等肉的做法各有各的讲究。
饮食文化包括食品卫生等方面的知识很广泛，不是三言两语就可以说完的，再说不才水平有限，江郎才尽，只能就这样了。
总之，我认为学习做饭做菜从零开始虽然不是那么简单的事情，需要在理论的基础上多去实践，但从‘手熟为能’‘熟能生巧’的经验来看，多学多练，慢慢的会在学习的过程中掌握到其中的道理和技能的。
由此来看，做饭做菜从零开始也没有什么高深莫测的事儿，初学者不妨先从家常便饭开始做起试试。
现在是网络信息的时代，央视、地方台，头条等平台关于这方面的节目都有，什么南北菜系、风味小吃，各地的不同特色的美味佳肴，内容丰富多彩，视频很好。手机里面什么也应有尽有，只要你想学，何妨从零开始？
用毛主席“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”这句话来结束今天的回答问题是否满意？
有哪些简单易上手的菜谱？
您好，我是小韩美食记小韩！很高兴回答您的问题！美味的菜谱简单做，简单制作依然可以做出非常美味的美食！
朋友们能不能给我来个关注，谢谢大家了！
首先我们可以用街上经常容易买到的食材来制作，也是比较家常的菜谱！接下来我来分享几道非常简单而又美味的家常菜！
一、西红柿炒鸡蛋，相信大家对这道菜最熟悉不过了！只要吃米饭，脑海里马上能闪现出西红柿炒鸡蛋这道菜！而且制作非常简单！
1我们准备西红柿两个、鸡蛋两个、葱段。先把鸡蛋打到碗里搅拌，一定要朝一个方向搅拌，搅拌出沫来备用。起锅烧油，待油热后放鸡蛋煸炒，把鸡蛋炒碎掉口感比较好。鸡蛋炒熟乘出来备用。
2准备两个西红柿，切成小块，尽量切小点！起锅烧油，放入葱段炒出香味，放入西红柿大火翻炒，把西红柿汁炒出来！加点热水做汤汁！放入炒好的鸡蛋，继续翻炒让汤汁和鸡蛋充分融合在一起为佳！最后放少量食盐，放白糖，翻炒即可出锅！
朋友们能不能给我来个关注，谢谢大家了！
二、酸辣土豆丝！我们准备土豆两个、干红椒、洋葱。首先把土豆削皮切成土豆丝，切好后一定要用清水多洗几遍，洗去土豆丝上的淀粉！洋葱切丝。起锅烧油油热后下洋葱、干红椒炒出香味，然后下土豆丝大火翻炒2分钟！加入醋、食盐继续翻炒3分钟，放蚝油，最后滴入几滴香油即可出锅。酸辣爽口，简单容易上手！
三、辣椒炒肉！我们准备猪肉，(推荐用五花肉，带点肥炒出更香)、尖椒、蒜瓣！首先我们把五花肉切成肉片放到盆里，放老抽生抽淀粉搅拌腌制10分钟！起锅烧油油热后放花椒、大料、蒜瓣炒出香味。然后放腌制好的五花肉，大火爆炒！放入尖椒继续翻炒，放食盐，白糖调味。最后加入鸡精蚝油翻炒即可出锅装盘了！
总结:以上三道菜不但做法简单，而且非常好吃入味！非常适合新手或者懒人！赶紧去厨房实验下吧，你也能做出一桌美味的菜品！朋友们能不能给我来个关注，谢谢大家了！
回到完毕，希望我的回答能够帮助到你！谢谢！
什么鱼最好钓？新手学钓鱼应先学钓什么鱼？
冬天除外，春夏秋天气稍微热一点苍条就很活跃，钓鱼钓苍条最容易上手。打窝也很简单，用干面包沫子撒在水面上即可。漂调灵一点（最好调半水）竿子下水只要有漂相起竿就行，而且苍条会越聚越多。初学钓鱼的人也会有连竿的感觉，而且钓多了也就信心满满了！
最残酷的酷刑有什么？
根据第13版《不列颠百科全书》解释，酷刑源于拉丁语‘torquere’（扭曲之意），是对变态的才智所射击的造成疼痛的众多方式的一种统称。
在古代埃及，死罪通常被处以绞刑，如果弑父的话，会被一束芦苇鞭打身体，扔进荆棘从里来回打滚，直到皮开肉绽，然后在活的时候被扔进熊熊烈火。
不过随着时代的发展，刑罚变得越来越残忍，而且不仅仅是中国，很多外国的刑罚也是让人为之胆寒。
亚述是人类历史上第一个超级帝国，亚述帝国的征服战争以残暴闻名，亚述人会把战俘处以剥皮之刑，用来警告那些敢于和他敌对的民族。
历史上有名的暴君，亚述君王阿述纳西帕二世的碑刻铭文，讲到他对美索不达米亚和叙利亚的洗劫：“我用敌人的尸体堆满了山谷，直达顶峰；我砍去他们的头颅，用来妆饰城墙。我把他们的房屋付之一炬，我把他们的皮剥下来，包住城门映墙；我把人活活砌在墙里，我把人用木桩钉在墙上，并且斩首”。
描绘亚述士兵活剥俘虏的浮雕
下面，为大家介绍西方历史上有名的酷刑
十字架
古代希伯来法律中的处决方式包括：焚烧、投下悬崖和十字架，其中十字架这一处决方式早期曾被犹太人大量使用。后来，十字架变成了罗马人的独特刑罚，最为著名的一次当属于斯巴达克斯起义失败以后，罗马执政官克拉苏将6000起义军俘虏用十字架钉在从卡普阿到罗马的大道沿线。
在行刑之前，将十字架平放在地上，让犯人躺在上面。士兵们先用绳子将犯人手腕绑在横梁上固定，然后再在手心上钉上铁钉。在犯人脚下的木柱上，有一块突出的木块，让犯人双脚蹬在上面，然后双脚相叠，用铁钉穿刺固定。至于木块的位置是否合适，那士兵们就不管了，所以有些高个子还要侧着身弯着腿，而矮个子则只能踮着脚。
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可是这还是不足以杀死犯人，不过当十字架竖起来的时候，一切就都不同了。
十字架立起之后，犯人的体重便将他的身体往下坠，整个胸腔都被拉平。人在呼吸的时候，胸腔需要周期性扩张收缩，胸腔和腹腔之间的膈肌也要上下浮动，这样才能完成体内外空气的交换。可是在双手张开并悬挂后，胸腔和膈肌都被体重牵制，虽然有绳子和脚蹬可以分担一些重量，可是这用处不大，每一次呼吸依旧非常困难。所以犯人为了呼吸，只能把身体一下一下往上挺，可是这样每动一下，就会使手脚的穿刺伤更痛。接下来，犯人离死亡就越来越近了。具体可能的死因如下：
1.疼痛性休克。由于手脚处接连不断的剧痛，某些人可能无法忍受而活活被“疼死”。
2.失血。如果刺破了四肢的大动脉，则有可能因为失血过多而亡。
3.脱水。十字架上的犯人在无法饮食和遮阳的情况下，会持续被暴晒两三天，从而导致脱水而死。
4.窒息。很多仅仅手部被绑着悬吊的人，经过几个小时后都会因为肺部被拉伸而窒息，这种窒息对于体重大的人尤为明显。即使十字架上的犯人在一段时间后并未窒息，也已经进入呼吸非常困难的阶段了，最后就会因为窒息而死亡。
公元70年，罗马将军围攻耶路撒冷的时候，以每天500人的速度用十字架处死犹太人，以至于到了最后，十字架林立却抓不到足够的犹太人来受刑。
血鹰
这个刑罚是由维京人传入欧洲大陆的，维京海盗在建立殖民地后，为了恐吓当地民众，往往会对当地首领或者国王实行。
一般由施刑者亲自动手将受刑者的后背在胸腔附近沿脊柱两侧开两个口子,，然后把肋骨折断，最后用双手将受刑者的肺叶从胸腔中拽出，当肺叶离开胸腔之后由于压力，足够空间等原因迅速收缩，而受刑者也将因为无法呼吸而窒息而死，由于从后背伸出的两个肺叶，使得可怜的人看上去很像后背长了一对血淋淋的翅膀。
轮刑
先用车轮击碎骨头，再把受刑者被绑在一个大轮子上，倘若施刑人力道适中，受刑者全身骨头碎掉但不会致命，再把它们软绵绵的身体编到车轮的辐条上，这种刑罚会慢慢的将受刑者折磨到欲死不能，最后在极度痛苦的状态下慢慢死去。
有时候或是换到另一个高处喂鸟，让他们活着感受一块块肉被鸟啃噬的感觉。这个过程可能会持续好几天，直到受刑者最后脱水而死。
在英格兰，会用一个马车轮子，犯人四仰八叉的被绑在轮子上，施刑人用木棍打碎犯人的四肢关节，再用烧红的铁钳把身上的肉一块一块的撕扯下来，最后用利斧砍掉脑袋。
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1738年5月的一个下午，在巴黎的一个车轮刑现场，一个犯人被砸的粉身碎骨，恐怖的场景导致现场一个孕妇因为惊吓过度而早产，幸运的是母子平安。这个生下来的孩子被取名约瑟夫盖卢定，1789年由约瑟夫盖卢定发明的断头机被罗伯斯庇尔批准使用，这项法案被称为“盖卢定法案”。包括法国国王路易十六及其皇后玛丽在内的成千上万法国人在断头机下丢掉了脑袋，当然，也包括罗伯斯庇尔本人。
绞刑
早期的绞刑都是缓慢和痛苦的，犯人被吊到空中，在绳索里挣扎，直到窒息而死。对于那些健壮之人，尤其是颈部肌肉发达的，痛苦的折磨甚至长达20分钟之久。
19世纪以后，在西部电影中经常可以看到的绞刑，是犯人突然从活动的板门跌落，折断脖子瞬间死亡。
刺刑
这种刑罚是从蒙古流传到西方的，15世纪罗马尼亚的德库拉伯爵性格异常残暴，每每抓获俘虏都要施以刺刑，此极刑就是用一根削尖的木桩立于土中，将受害者坐在尖端上面，让这根长棒从受刑者的肛门插入，再从他的嘴里穿出。通常这根木棒会从受刑者的胸部穿出，因此其尖端就会处于下巴下面，从而避免受刑者继续下滑。幸运的话，受刑者会在受刑中途因为血管破裂或休克而死，但不幸的话，木棍或者长矛避开心脏、肺部、大脑的话，受刑者就会及其痛苦地被木棒刺穿，并且在这个状态下可以活上三天。
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