:山东煎饼捲大葱好吃，是山东的名小吃吗？
确切的讲，并不是全山东省都吃煎饼卷大葱的，所以，对于不吃的地方，这个可以算是名声在外的小吃，而对于吃这个的来讲，这分明就是人家的主食，不是小吃！我老公青岛的，煎饼不是他们主食，只是偶尔偶尔吃吃而已
山东煎饼卷什么好吃？
山东煎饼卷什么都好吃，配上黄豆酱和大葱丝，加上如豆皮炒尖椒，土豆丝，京酱肉丝，炒豆芽，黄瓜丝，青笋死，糯米笋丝等等，只要你喜欢的都可以卷哦。
山东杂粮煎饼怎么卷才不会散？
办法：
1.买那种质量好一点的杂粮煎饼才会不散。
2.你在网上买的那种煎饼，放到那个平底锅里面去煎热，煎到就是开始变软或之后的话，再把它拿去卷就不散了。
山东煎饼卷大葱好吃吗？
我是上海人，自幼喜欢美食。从小就从各种文艺描写里看到很多，关于吃煎饼卷大葱的描写，每次都心向神往。
工作后第一次出差去青岛，就满大街找煎饼卷大葱。结果受到了众人的鄙视，都说这是农村人吃的，我们大城市这里不吃这些东西……！
直到某年，去临沂旅游。在景区第一次吃到了这种东西，又硬又糙，葱也只有一点点！难道这就是我向往的美食？
问了当地人才知道，煎饼分手工和机制两种。很不幸我吃到的是机制的，就只能是这种德行。
后来朋友给我现做了煎饼卷大葱，蘸着酱吃。这口感还不错，面饼软和又韧性，和大葱面酱融合在一起，也是一种享受。
山东煎饼卷大葱热量？
煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。煎饼卷大葱热量相对来说是比较低的，大约75大卡/100克。不过注意在山东人日常饮食中，酱可以蘸所有能入口的，黄瓜、萝卜、生菜……都可以蘸酱吃。各种酱由面粉加工而成，添加上肉末和糖，用大油烹制会更香。所以，不管什么酱都是高热量、高脂肪的。