金针菇炒,金针菇炒肉

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金针菇炒海带家常做法?

金针菇炒,金针菇炒肉

用料

金针菇适量

海带适量

蒜适量

葱花适量

生抽适量

盐适量

辣椒干适量

生姜适量

金针菇炒海带的做法步骤

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步骤1

油爆香葱姜蒜干辣椒,倒入海带金针菇翻炒,加酱油和水煮熟就可以出锅了。哈哈,简单,美味。

步骤2

开吃吧。??

炒金针菇的做法?

【食材】熟透的西红柿2-3个,金针菇1小把,葱少许,盐适量,植物油

【制作过程】

1、西红柿去蒂洗净,表面切十字花刀,放入沸水中烫一下,剥掉表皮,切成大块备用。

2、金针菇剪掉根部,用淡盐水浸泡杀菌,洗干净后沥干水分。

3、锅烧热,放入适量的植物油,待油温7成热时,放入切好的葱花爆香。

4、放入西红柿翻炒均匀,中火略煮2-3分钟,至西红柿软烂出水,再放入金针菇,翻炒均匀即可。

5、起锅前放适量的盐调味,出锅装盘,撒些香菜可以增色提香,一道味道酸甜可口的金针菇炒西红柿就做好了,非常好吃。

金针菇炒木耳的做法?

主料

黑木耳适量

金针菇适量

胡萝卜适量

葱适量

辅料

油适量

盐适量

料酒适量

生抽适量

黑木耳炒金针菇的做法步骤

1.黑木耳用水泡发洗净。

2.金针菇、胡萝卜、葱洗净。

3.黑木耳焯水2分钟捞出。

4.胡萝卜切片,金针菇切段。

5.锅中放油,下入胡萝卜翻炒。

6.放入金针菇翻炒。

7.放入黑木耳同炒3分钟,加盐、料酒、生抽调味。

8.放入葱花炒匀出锅。

炒金针菇的10道做法?

1、主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。

2、将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。

3、锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。

炒金针菇的家常做法蒜蓉?

原料:金针菇、干辣椒、姜末、蒜末、葱、白糖、醋、豆瓣酱、酱油。

做法步骤:

第1步、金针菇去掉根部洗净

?第2步、姜末、蒜末、干辣椒切段备用。

?第3步、一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱(可用甜面酱代替)调均,豆瓣酱较咸故可不放盐。

?第4步、姜末蒜末和辣椒凉油下锅爆香。

?第5步、料汁倒入后烧开。

?第6步、金针菇下锅,大火炒两分钟后关火。

?第7步、出锅后撒上香葱

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