金针菇炒海带家常做法?
用料
金针菇适量
海带适量
蒜适量
葱花适量
生抽适量
盐适量
辣椒干适量
生姜适量
金针菇炒海带的做法步骤
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步骤1
油爆香葱姜蒜干辣椒,倒入海带金针菇翻炒,加酱油和水煮熟就可以出锅了。哈哈,简单,美味。
步骤2
开吃吧。??
炒金针菇的做法?
【食材】熟透的西红柿2-3个,金针菇1小把,葱少许,盐适量,植物油
【制作过程】
1、西红柿去蒂洗净,表面切十字花刀,放入沸水中烫一下,剥掉表皮,切成大块备用。
2、金针菇剪掉根部,用淡盐水浸泡杀菌,洗干净后沥干水分。
3、锅烧热,放入适量的植物油,待油温7成热时,放入切好的葱花爆香。
4、放入西红柿翻炒均匀,中火略煮2-3分钟,至西红柿软烂出水,再放入金针菇,翻炒均匀即可。
5、起锅前放适量的盐调味,出锅装盘,撒些香菜可以增色提香,一道味道酸甜可口的金针菇炒西红柿就做好了,非常好吃。
金针菇炒木耳的做法?
主料
黑木耳适量
金针菇适量
胡萝卜适量
葱适量
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量
黑木耳炒金针菇的做法步骤
1.黑木耳用水泡发洗净。
2.金针菇、胡萝卜、葱洗净。
3.黑木耳焯水2分钟捞出。
4.胡萝卜切片,金针菇切段。
5.锅中放油,下入胡萝卜翻炒。
6.放入金针菇翻炒。
7.放入黑木耳同炒3分钟,加盐、料酒、生抽调味。
8.放入葱花炒匀出锅。
炒金针菇的10道做法?
1、主料:金针菇200克。辅料:黄瓜35克、竹笋35克。调料:盐2克、黄酒15克、味精3克、香油7克、姜5克、色拉油30克。
2、将金针菇切一刀,和笋丝一起焯一下,倒出沥净水分。
3、锅架火上放油,下姜片,烹绍酒,加味精、精盐,去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀,洒上麻油,出锅装盘。
炒金针菇的家常做法蒜蓉?
原料:金针菇、干辣椒、姜末、蒜末、葱、白糖、醋、豆瓣酱、酱油。
做法步骤:
第1步、金针菇去掉根部洗净
?第2步、姜末、蒜末、干辣椒切段备用。
?第3步、一勺白糖、三勺醋、两勺酱油、两勺豆瓣酱(可用甜面酱代替)调均,豆瓣酱较咸故可不放盐。
?第4步、姜末蒜末和辣椒凉油下锅爆香。
?第5步、料汁倒入后烧开。
?第6步、金针菇下锅,大火炒两分钟后关火。
?第7步、出锅后撒上香葱