干松蘑菇最好吃的做法？
材料：干松蘑菇、白条鸡辅料：植物油、精盐、生姜、小葱、八角、桂皮、香叶、老抽适量。
操作步骤：
1、干松树伞蘑菇挑选出杂质，取容器放入，加水泡发后，控净水分备用。
2、白条鸡去掉内脏，切成大小均匀的块，葱切段，姜切片，蒜拍散。
3、锅内放水烧开，放入鸡块，焯水后沥干水份备用。
4、炒锅里倒入植物油，油热后放入姜片、葱段、桂皮、八角，香叶炒出香味。
5、倒入焯过水的鸡肉，小火翻炒。炒至鸡肉微黄，油亮。
6、调入老抽上色，加开水（倒入的开始开水量要没过鸡肉），大火煮开，倒入榛蘑。
7、大火烧开，中火炖30分钟，出锅前调入精盐，开大火收汁，等汤汁粘稠时即可。
鲜松蘑的做法？
材料
松蘑200克，五花肉，葱花，蒜末，姜末，黄瓜，料酒，酱油，鸡精，盐各适量，
做法
第一步：把松磨用清水清洗干净，切好葱花，蒜末，姜末，肉片，黄瓜片备用；
第二步：锅里放适量的油，先炒肉片，然后放入葱花，蒜末，姜末翻炒，调入料酒；
第三步：再放入松蘑，武火翻炒，加入鸡精、盐、酱油；
第四步：快出锅时倒入黄瓜片，再次加入蒜末即可。
松茸家常做法？
主料：新鲜松茸2根，动物黄油（无盐）适量，食盐少许
做法：
1.新鲜松茸洗净切片，松茸表面的黑色不用完全洗白。
2.切一小块黄油备用。
3.平底锅下黄油融化。
4.切片的松茸下锅煎制，小火。
5.煎至边角处微焦即可出锅。
6.放一撮食盐在盘边，或用手适量撒几颗盐几颗，不沾盐吃也好吃。
松蘑丝瓜家常做法？
食材清单
松蘑200克、丝瓜1根（约400克）、香葱1根、食用油2勺、盐适量、太太乐鸡汁适量
做法步骤：
1/8
准备好食材。
2/8
松蘑切去蒂。
3/8
丝瓜削皮，松蘑冲洗干净。
4/8
松蘑和丝瓜切片，香葱切碎。
5/8
锅烧热加1勺油，倒入松蘑炒至半熟盛出。
6/8
锅内加入1勺油，倒入丝瓜翻炒，加少许开水拌炒。
7/8
把松蘑倒入一起翻炒均匀，加盐和鸡汁翻炒后装盘。
松茸菌家常做法？
主料：高汤适量，昆布50g，柴鱼刨花10g，松茸1-2朵
辅料：活鲜贝3-4只，虾1-2只，银杏果5颗，三叶芹3片，青柠檬1个
步骤：
1.准备高汤，昆布用3杯水泡1个小时，煮开，投入柴鱼刨花煮2分钟。关火，过滤出高汤汁。
2.松茸表面用湿纸巾仔细擦干净然后纵剖成3-5mm厚的薄片。
3.贝壳吐干净水，去泥肠。虾去泥肠备用。
4.银杏去壳去薄膜，微波炉1分钟备用。
5.日式茶壶里放入松茸，贝壳和虾，银杏，有的方子里还会加入鸡肉一起蒸。倒入高汤。盖上盖子。
6.大火蒸15分钟。起锅后放入三叶芹。摆上切片的柠檬。
7.吃的时候先将柠檬汁挤出一点在茶碗里，倒入蒸好的汤。喝汤吃蒸好的菜。一人一壶。