大头菜炒木耳的做法？
食材用料：大头菜半颗，干木耳30克，植物油，
做法步骤：
1，准备好所有食材
2，将干木耳泡于水中
3，把半颗大头菜洗净切块
4，将泡好的木耳沥干水，撕成块
5，锅中倒入适量植物油，油烧至七分熟，倒入大头菜
6，将大头菜进行翻炒
7，当翻炒大头菜至七分熟，再倒入木耳一同翻炒
?8，翻炒木耳成熟时，加入适量盐，翻炒入味，即可关火
?9，盛入盘中
?10，一道美味的大头菜炒木耳就可以呈上桌子了。
红萝卜和木耳怎么炒好吃？
将胡萝卜洗净，去根，切成片。木耳洗净，撕片。
净锅下花生油，中火烧至六成热时，用葱段、姜丝爆锅，烹入料酒，倒入胡萝卜片、水发木耳煸炒几下，加入精盐和少许清水，稍焖，待胡萝卜片烂熟后，用味精调味，翻炒均匀即成。
木耳跟什么一起炒好吃？
木耳腐竹
1.准备食材：
准备一小把木耳，用清水泡发，泡发以后清洗干净
准备胡萝卜一根，削过皮后切成菱形片，放入清水中洗干净。
准备适量的腐竹，已经提前泡好了，清洗干净备用。
切点蒜片备用。
2.开始烹饪：
锅内烧水，油烧热以后倒入蒜片翻炒一会儿，蒜片炒香、炒成金黄色时，加入一勺豆瓣酱炒出红油，把胡萝卜倒入锅中翻炒几下，倒入腐竹和木耳，加入生抽10克，蚝油5克，少许白糖提鲜，胡椒粉1克，鸡粉1克。
转大火快速翻炒化开调料，沿锅边淋入一点清水，勾入少许淀粉，让调料更好地吸附在食材表面，最后淋入一点香油，翻炒均匀就可以出锅了，一道简单家常的木耳腐竹就做好了。
韭菜炒木耳的正确方法？
用料：地木耳适量，大蒜籽两粒，姜一小块，韭菜几根，植物油适量
步骤：
1，地木耳清洗干净，这东西美味，洗起来却特别的脏，要有点耐心，心急吃不了热豆腐，从来美味都需要等
2，韭菜，姜，蒜切好备用。
3，热油爆香姜蒜，放韭菜炒香
木耳菜尽量少吃怎么炒好吃？
原料：木耳菜250克、蒜头3瓣、花生油2勺、盐2克、鸡精少许。
做法步骤：
第1步、准备食材。木耳菜摘好洗净，捞出沥水备用。蒜头切成末。
第2步、炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末煸炒出香味。
第3步、倒入木耳菜，翻炒几下。
第4步、木耳菜容易熟，大火快炒至变色、变软。
第5步、加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
第6步、清脆爽口的木耳菜就炒好了，绿油油的，颜色非常鲜艳。