羊糕是用什么米粉做的？
是熟糯米粉,
做法:准备材料:蒸锅,筷子,糯米粉550克,清水适量。
1、将准备好的糯米粉550克装入大碗,晃平表面备用。
2、在晃平表面的糯米粉上用筷子戳几个洞。
3、糯米粉上戳好洞后用保鲜膜将糯米粉盖上。
4、蒸锅里加入清水,将糯米粉放入蒸锅中大火蒸20分钟。
米粉羊糕怎么做？
做法
1/8预拌粉2盒
2/8把粉倒入干净的盆里，加入水
3/8把充分搅拌均匀
4/8盖上保鲜膜发酵
5/8米糕粉发开后加入白糖和辅料包充分搅匀
6/8将搅拌好的米浆倒入模具，上锅蒸15分钟即可
7/8蒸好后把模具取出
8/8装盘
韩国羊糕是什么？
韩国羊糕又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒羊糕”，因其诱人的味道而广受欢迎。每100克年糕中含蛋白质6.5克,脂肪1.3克,碳水化合物80.3克,钙19毫克,磷155毫克,铁6.7毫克。此外,羊糕还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等。是一种营养丰富、温和的补养食物。
炒羊糕最正宗的做法？
主料：羊肉(后腿)2500克
辅料：猪肉皮1000克,白萝卜1000克
调料：料酒100克,香油100克,白砂糖100克,大葱100克,姜100克,大蒜（白皮）100克,酱油150克,味精1克,花椒15克,八角25克,盐25克
做法：
1.将羊腱子肉洗净切成3.3厘米见方的块，白萝卜洗净去皮切成和肉同样大小的块，肉皮去毛洗净切成块，然后将羊肉和肉皮同放热水锅内略煮，捞出洗净备用。
2.取炒锅上火，放入香油，待油热时下葱段、鲜姜片及大蒜，炒出香味，下羊肉、肉皮、白萝卜、再煸炒一下，加料酒、酱油、白糖、精盐及花椒、大料，加清水漫过羊肉，先用旺火烧沸，撇去浮沫，再移至小火焖烂。然后取出羊肉、猪肉皮，拣出萝卜、葱、姜、蒜。用刀将肉皮剁碎
3.将羊肉放入搪瓷盘中，铺平。然后把肉汤上火，把肉皮放到肉汤里，开锅后撇去油沫，煮至肉皮融化，把汤过筛，放入味精，浇在羊肉盘内，晾凉后放入冰箱
4.将冷却成块的羊糕切成薄片，整齐地排列在盘中，上桌即成。
羊糕和羊肉有什么区别？
1、羊糕和羊肉的区别一：羊糕它并不是用面食做出来的糕点，他是用羊肉做的，而且都是用羊大腿上面的肉做的，所以吃起来口感非常的细腻。
2、羊糕和羊肉的区别二：羊羔是用羊后腿上的肉做的一道美食，吃起来非常不错，营养价值高，但相比较羊肉在市场上卖的价格很贵。