鸭血粉丝汤的家常做法？
原料：鸭血一块、粉丝两把、香葱适量、牛肉酱适量、生抽适量、盐5克。
做法步骤：
第1步、食材：鸭血、粉丝、香葱、牛肉酱。
第2步、将鸭血撕开包装，放在案板上切开。
第3步、烧锅倒油烧热，下入切好的鸭血翻炒一下。
第4步、接着，合入粉丝，加适量的清水煮开。
第5步、然后，加适量的生抽。
第6步、加适量的盐。
第7步、加适量的牛肉酱。
第8步、调味翻匀。
第9步、最后，出锅装入大碗中，搁入香葱，即成。
鸭血汤家常做法王刚？
主料：鸭血(250克)豆腐(300克)
调料：盐(2克)酱油(4克)味精(2克)香油(10克)红辣椒(5克)大葱(5克)
做法：
1.先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块；
2.豆腐同样切成1.7厘米见方的块，分别放入开水同焯一下，捞出控净水；
3.汤锅置火上，倒入高汤750克烧开；
4.放鸭血块、豆腐块，煮至豆腐漂起；
5.加入细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面；
6.待汤再开，起锅盛入汤碗内，最后淋入香油即可。
鸭血汤最好吃的做法？
所需材料：
鸭血500克，豆腐50克，青蒜1根，精盐、香油、味精、淀粉、黄酒、醋适量。
做法：
1.先在锅内放清水适量
2.水沸后放入切成丁的鸭血和豆腐
3.加入适量的精盐和黄酒，待水沸后加入少许湿淀粉
4.再沸后加入适量的醋、香油、味精，撒上青蒜花即成。
芜湖平锅鸭血汤做法？
食材准备：猪大肠、鸭血、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、火锅底料、花椒、蚝油、生抽、老抽、鸡精、白糖、芝麻
具体步骤：
1、市场买回煮过的猪大肠，改刀切块，鸭血切成薄片，葱切成葱花，干辣椒切段，姜、蒜切末备用；
2、锅中再次烧适量水，大火烧开，水开后下入切好的鸭血，烫30s后捞出控干水分，同一锅开水中下入切好的猪大肠，放入一勺料酒去腥，也是为了去除肥肠的胀气，因为买的是煮过的肥肠，水开后煮一分钟就可以了，然后捞出用凉水反复冲洗，控干水分备用；
3、锅中烧适量油，油热下入葱、姜、蒜爆香，炒出香味后加入一坨火锅底料、干辣椒、花椒，中小火炒出红油
4、然后下入猪大肠，转大火爆炒2分钟，再加入一勺蚝油、生抽、老抽上色，快速翻炒均匀；
鸭血汤的做法王刚？
主料：鸭血(250克)豆腐(300克)
调料：盐(2克)酱油(4克)味精(2克)香油(10克)红辣椒(5克)大葱(5克)
做法：
1.先将鸭血清水洗净，切成1.7厘米见方的块；
2.豆腐同样切成1.7厘米见方的块，分别放入开水同焯一下，捞出控净水；
3.汤锅置火上，倒入高汤750克烧开；
4.放鸭血块、豆腐块，煮至豆腐漂起；
5.加入细盐、味精、酱油、葱末、辣椒面；
6.待汤再开，起锅盛入汤碗内，最后淋入香油即可。