菠萝泡水要泡多久?
菠萝泡水需要多长时间:
一、波萝买回来以后,仔细去皮,放在在盐水中浸泡。盐水的比例为1:100,大概需要浸泡20分钟左右。
二、菠萝从盐水里拿出来以后,要用清水冲净,此时的口感,会酸甜可口。
菠萝应该怎样泡,泡多久才能吃?
具体步骤:先把果皮切掉,然后切成小块放入盐水中,浸泡30分钟左右即可食用。
将菠萝在盐水中浸泡可使菠萝味道更鲜美,菠萝泡水不但可去除过敏物,还可分解菠萝内的有机酸,使之更香甜,此外,菠萝中的草酸也会阻碍人体对钙铁的稀缺性,盐水可中和酸性,减少草酸,更有利于营养吸收。
菠萝怎么泡会更甜?
1.
准备800克重菠萝一个、削净外皮、剜除菠萝刺。
2.
从中分成4块
3.
竖着切掉硬心
4.
横着切成薄片
5.
盆中放入2L纯净水、撒入3克食盐搅匀
6.
放入切好的菠萝泡水30分钟。
7.
沥干水分、这时的菠萝就没有酸涩味了。
菠萝用什么泡?
吃菠萝前,一般都要用盐水浸泡一下,以去除菠萝中的生物甙,但是要注意浸泡的时间不能太长,时间太长会损失较多的维生素等营养物质,一般浸泡时间不要超过三十分钟。浸泡所用的盐水浓度不能过高,稍有咸味即可。这样既满足了人们的口腹之欲,又保留了大量的营养物质,达到了保健效果。
菠萝怎么泡好吃又干净?
白开加食盐浸泡大多数人吃菠萝直接用水龙头的水加盐浸泡,自来水没有经过煮沸消毒,存在肉眼看不到的细菌。为了身体健康,凉白开或纯净水泡菠萝才是最好的选择。凉白开里加一勺盐,搅拌融化,把去皮的菠萝切成块放进去,浸泡30分钟左右即可食用,盐不要放太多,会影响菠萝的口感和风味。
2.
热水浸泡准备一碗70度以上的热水,把切好的菠萝放进去,烫2-3分钟就可以了。烫的时间不要过长,否则菠萝容易流失维生素,这样浸泡的菠萝口味酸甜,干干净净,唯一的缺陷是吃起来不凉爽。
3.
凉白开+小苏打浸泡准备一小碗凉白开,加入一勺小苏打搅拌化开,菠萝块放进去浸泡