雪花培根怎么炒才好吃?
食材:金针菇1000克,培根500克,植物油适量,小米椒10个,青椒2根
做法如下:
新鲜鲜嫩的金针菇用淡盐水浸泡十几分钟后,尽量冲洗干净,不要用力去搓,冲洗,尽量保持金针菇的外形不变,将清洗干净的金针菇挤去水分,将根部较老的部分切掉,分成等量的小份,培根肉片适量,将培根一切二,
用培根以螺旋的方式将金针菇包起来,包的时候尽量捏紧一些,将收口朝下紧密的排在不粘锅中,这样煎的时候先不要翻,小火慢慢煎至培根定型之后再翻过来就不容易散了,开火,慢煎,轻轻翻面煎匀,最后撒上小米椒和青椒碎即可!
三明治放培根好吃还是火腿好吃?
火腿好吃
培根和火腿的区别介绍
培根由英语“Bacon”译音而来,其原意是烟熏肋条肉(即方肉)或烟熏咸背脊肉。
火腿是腌制或熏制的猪腿,是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿。
所以虽然培根和火腿虽然都是以猪肉为原料,但火腿只能选用猪腿为原料,培根可以选用的原料范围却很广,五花肉、背脊肉、猪脸肉等等都可以做成培根。
培根怎么做好吃简单又好看?
1、主料:培根15克、米饭60克、芝士20克。
2、辅料:黄油5克、洋葱1/4个、青椒1/2个、红椒1/2个。
3、锅里放小块黄油加热至融化。
4、依次放入洋葱、青红椒、培根进行翻炒。
5、加入米饭翻炒均匀装盘。
6、铺上芝士片,烤箱170度烤10分钟,烤到芝士融化并且出现小小焦斑的时候就OK了。
培根的做法,香煎培根怎么做好吃,香煎培根的家常做法?
需要提前准备好的材料包括:培根400克、青瓜适量、秋葵适量、小辣椒适量、花生油适量、蚝油适量、盐适量。
1、培根切好。
2、青瓜刨成片,放小许盐腌一下,使它变软。
3、材料切好备用。
4、锅内放入培根,中火煎一会转小火,慢慢煎,放一点点蚝油。
5、炒一炒秋葵和辣椒。
6、将煎好的培根放好在碟上面。
7、将青瓜做成一卷一卷的,拼好在碟上面,将秋葵、辣椒也拼好,放上培根,这样就完成了。
培根和什么菜搭配好吃?
培根50克
洋葱100克
木耳适量
辅料
青椒半个生抽1茶匙蚝油1茶匙料酒2茶匙
步骤1?
培根切成小片
步骤2?
洋葱和青椒切成小块待用
步骤3?
热锅放入适量的花生油,放入培根
步骤4?
煸炒一会儿使培根的水分蒸发掉
步骤5?
放入一点味极鲜、料酒、蚝油
步骤6?
放入洋葱木耳和青椒
步骤7?
放入适量的盐翻炒均匀即可