整个的土豆怎样煮才好吃?
您好
1.整个土豆建议用烤的,煮的话做法一样,但是要少一点牛奶
2.粗盐垫底,摆上土豆
3.用180度烤1-1.5小时
4.取出趁热过筛或直接去皮捣碎
5.加入适量牛奶,黄油
6.盐、胡椒、肉豆蔻调味
开一家土豆小吃店,取个什么名字好?
1.滋味土豆小吃店
2.阿拉辣土豆小吃店
3.楼兰蜜语土豆小吃店
4.麻香伯伯土豆小吃店
5.壹城香土豆小吃店
6.辣不落土豆小吃店
7.火辣萌土豆小吃店
8.逸品鲜土豆小吃店
9.全家福土豆小吃店
10.享麻痴辣土豆小吃店
11.尚味壹品土豆小吃店
土豆美食做法?
食材明细
土豆300克、青椒半个、红椒半个、剁椒10克、姜10克、蒜10克、葱10克、盐5克、鸡粉3克、白醋15克、香油5克、味精3克、花生油20克
?土豆美食的做法
1.先将土豆去皮洗净,切丝,将切好的土豆丝泡凉水里,防止土豆变黑
2.青红椒洗净去蒂去筋膜,切丝,备用
3.锅内加清水,水烧开放2克盐,放入切好的土豆丝,焯水捞出,备用
4.葱姜蒜洗净,蒜切沫,葱姜切片,剁椒切成末,备用?
5.锅内下花生油,大火将油烧至7成热,下葱姜蒜、剁椒,煸炒出香味,将青红椒丝放入,炒半分钟
6.下焯好的土豆丝,大火爆炒,再放盐、味精、白醋、鸡粉,继续大火翻炒1~2分钟
7.出锅前淋香油,翻炒均匀即可关火
土豆是孩子爱吃的美食,你能做哪些土豆美食呢?
当妈的人都知道,土豆是孩子非常爱吃的美食。大部分的小朋友都爱吃炸薯条,薯条的原料是土豆也叫马铃薯,是一种很营养的食材,是菜市场和超市,常见的一种食材。我家小帅哥非常的喜欢吃薯条,每天都吵着要我带他去肯德基吃炸薯条。我不想带他去肯德基,吃太多这些油炸食品,因为这些快餐店里面浸了过多的油脂在薯条里,自然对身体健康有一定的影响,况且也不知道,也不能确定店里的炸薯条的油是用了多久的。
看到我家小帅哥这么喜欢吃炸薯条,于是我就试着用家里的烤箱做了少油的烤制薯条,同样外焦里嫩,而且油伤还少了,没有想到小帅哥非常喜欢吃,再也没有吵着我带他去肯德基了,我再也不用过于担心吃多垃圾食品对他的健康不利了。为了小孩的饮食健康,我真的是操碎了心,相信同样作为宝妈的你,也是对小孩的饮食健康非常担心,今天我给宝妈们分享我这款烤箱烤制薯条的做法。
材料:土豆1000克、盐5克、橄榄油少许、黑胡椒粉少许
做法:
1、土豆去皮洗干净。
2、把土豆切成粗一点的长条。
3、用清水冲洗两遍,将多余的淀粉洗掉。
4、放锅里加适量水和少许盐煮开,水开以后煮约3~4分钟就可以了,不要煮太烂了。
5、把土豆条捞出沥水。
6、因为我一次煮得多,所以这里取一部分放入少许橄榄油。
7、再加点黑胡椒粉,也可以不加,随意,在盆里晃几下,油和黑胡椒粉就会均匀的粘在每根土豆条上。
8、烤盘里铺上锡纸或油纸将土豆条摆上。
9、烤箱中层,上下火,230度,25分钟左右,看到表面颜色发黄即可。
10、外焦里嫩,少油低盐,而且自家制作,安全健康。
11、喜欢的话就试试吧,我家小帅哥说吃了妈妈做的薯条,就不用去外面买薯条了。
12、配点番茄酱,小朋友更喜欢哦。
13、周末闲来没有事,烤上一盘做小零食吃也非常不错。
小贴士:盐也可以后放,在烤制的时候和橄榄油一起混合拌匀。一次可以多煮点土豆条放冰箱里冷冻着,想吃的时候,拿出来放点油和黑胡椒粉晃一晃,摆烤盘里就能烤了,不用解冻,方便省事。
以上是我对于土豆的做法,希望可以帮到喜欢吃土豆的朋友。亲爱的朋友们,如果你们对土豆还有其它的做法,欢迎在评论区给我留言,我们可以一起互相学习参考。
土豆可以做成多少种菜肴?云贵地区的朋友们为什么那么喜欢土豆美食?
土豆是每个家庭中吃的最多的菜肴之一,因为它真的是煎炒烹炸烤怎么做都好吃!酸辣土豆丝、炒土豆片、各种肉类炖土豆、土豆泥、炸土豆片、煎土豆饼、凉拌土豆丝、红烧土豆等等;以前在贵阳还经常在路边看到烤土豆,烤熟的土豆,撒上咸香的辣椒面,吃起来那叫一个爽!还有炸土豆,也是要放上辣椒面!
云贵等地喜欢吃土豆我觉得是因为土豆除了可以做各种美食外,还可以果腹!这点比较重要!