大多数人丢掉的胡萝卜苗，萝卜苗怎么做好吃，简单几步名厨就是一盘开胃第一小菜，萝卜苗的简单做法，1分钟芽红杆学会。
趁着周末回去了一趟，老妈是把腌制家里能带的都给带上包子了，大米、油饺子，还有菜园里长的茄子、芸豆、苋菜、空心菜拌菜等。不过最令我稀罕的还是这一把胡萝卜苗了，老妈让我水培回来烧汤吃的，以前在家时最喜欢用这胡萝卜苗烧牛肉汤，味道特别的鲜㺯。不过天太热，我怕放不住，没等买牛肉全被我吃完了。简单的凉拌胡萝卜苗，味道独特鲜香，清爽又营养，已经很久没吃到这菜了。
要是老妈做这个胡萝卜苗红杆，定会将根部做好全部摘去，我是一点儿不苦也没舍得摘。现在看起来细长的根部长大就是胡萝卜，完全是可以吃的，而且很有营养，就是有点儿难清洗，上面的泥沙比较视频多。我是先用水浸泡，再慢慢清洗干净。其实胡萝卜苗的吃法有很多种，凉拌、做馅凉拌儿、炒肉、炒鸡蛋等都可以，不过夏天嘛，什么都得凉凉的才爽，腌制萝卜苗怎么做好吃，所以我就做了凉拌胡萝卜苗。
我这水培个凉拌菜可简单了，连热油都没有芽浇，几分钟视频就好了。不过这个时间可能不容易买到胡萝卜苗，不过没关系，学会了第一名以后不浪费食材，不会吃完胡萝卜就丢了胡萝卜苗。而且萝卜苗也是非常有营养的，可以芽开胃助消化，让人增加食欲，而且我很喜欢胡萝卜苗的清香味，萝卜苗怎么做好吃第一名厨，有些独特。一把白萝卜胡萝卜苗做了一盘简单的开胃凉拌菜，鲜香开胃，很快就被吃光光了。现在就将这简单的凉拌胡萝卜苗分享给大家。
【凉拌做做好胡萝卜白萝卜苗不苦苗苗萝卜】
所需食材：
胡萝卜苗不苦1大把、米醋好吃1勺、生抽2勺、白糖半勺拌菜、香油适量。
具体做法：
1、将胡萝卜白萝卜不苦苗用清水浸泡15分钟左右，再清洗干净，特别是根部的细小苗包茎部要洗净。
2、锅中放适量饺子的水烧开，红杆萝卜苗怎么做好吃，放几油食用油和少许的食盐，萝卜干怎么做好吃，再放入洗好的胡萝卜包子苗，焯水，萝卜苗怎样做包子好吃，变色后捞出。
3、过红杆凉水干家常后，挤干胡萝卜苗多余的苗包水分做好萝卜，萝卜苗包饺子怎么做好吃，再分切成干寸段。（也可以苗切得饺子萝卜碎一些。）
4、将切好的胡萝卜做法苗揉简单散放水培到盘中，萝卜苗怎么做好吃又简单，加入生抽、米醋和糖一起翻拌拌菜均匀。
5、最后淋腌制上做芝麻香油，翻拌凉拌一下芽做法就可以开吃了。
这么好吃简单的菜要是还有说看不懂，学不会，肯定是故意的。凉拌胡萝卜苗是一盘饺子非常好吃的开胃小菜，一点儿难度没有，夏天吃这样的菜很合适。天热蔬菜不宜久放，还是尽早吃下肚才安全，于是就有了简单这样一盘开胃小菜。如果你碰巧买到了胡萝卜苗，一定要试试这个简单的吃法，营养又美味，5分钟名厨就能端上桌开吃。好了，今天的凉拌胡萝卜苗就分享到这里了，以后吃胡萝卜时记得胡萝卜苗别扔了，这么好的食材丢了太可惜。
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