爆炒橄榄菜怎么做好吃?
主料
毛豆适量
辅料
红尖椒适量,橄榄菜适量,生抽适量,鸡精适量水适量,色拉油适量
步骤
1.锅中热油,下入葱姜蒜爆香,放入红尖椒炒出辣味
2.倒入毛豆翻炒一会儿,加入橄榄菜继续炒炒
3.加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟,放点生抽鸡精调味即可
炒橄榄菜最好吃的做法?
准备材料:土豆,橄榄菜,蚝油,食用水,葱,酱油,糖,盐,油。
一、第一步将用菜刀将土豆切好,葱也切好,留着备用。
二、锅要无水,预热,放入油,倒入土豆,不停的翻炒,加入盐和糖。
三、倒入水,拿盖子盖住焖一下(为了保证土豆软熟),期间要注意锅内情况,焖5分钟。
四、放酱油,小火,不断翻炒,放蚝油1勺,不停的进行翻炒,炒至均匀。
五、然后往锅内加橄榄菜,这时可以熄火了,利用锅内余热不断翻炒。
六、出锅装盘后即可装盘,然后撒点葱花即可,这样清炒土豆橄榄菜就做好了。
紫色橄榄菜怎么炒更好吃?
软炒紫甘蓝做法紫甘蓝洗净,切成丝鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀炒锅上火,倒入少许橄榄油烧热,下入鸡蛋液,炒熟后盛出原锅上火,倒入橄榄油烧热,下姜丝炒香,加入紫甘蓝丝用大火快炒炒至断生时,放入炒好的鸡蛋,加盐调味,炒匀即可。醋溜紫甘蓝主料:紫甘蓝100克,圆白菜100克调料:香叶2克,醋25克,盐3克,芥末2克做法:
1.紫甘蓝、卷心菜洗净后切丝,加盐腌渍30分钟;
2.月桂叶、醋、芥末混合,加水以小火煮3~5分钟成汁;
3.混合汁和腌渍好的紫甘蓝及卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
炒橄榄菜怎么做好吃?
主料:豆角1把、猪肉馅适量
辅料:橄榄菜1大勺、红尖椒3个、料酒5克、淀粉适量、色拉油适量、食盐少许、生抽5克、姜5克、蒜5克
1、锅中热油,放入豆角翻炒,至皮有点皱,有点焦,装起备用
2、爆香蒜末,加入肉末泥用筷子滑散,加入辣椒圈和炒好的豆角
3、挖一大勺的橄榄菜,炒均匀即可
超市买来的橄榄菜怎么吃好吃啊?
橄榄菜超市里卖的基本都是一小瓶玻璃瓶装的,也有一小盒塑料盒装的。橄榄菜可以夹白馒头吃,那味道真是好极了。大白馒头掰开,夹两筷子橄榄菜,抹开就可以。也可以下白粥,鲜鲜咸咸的!橄榄菜还可以作为炒菜配料,四季豆+干辣椒爆炒,出锅前伴入橄榄菜,炒匀出锅即可