萝卜素丸子的家常做法？
材料
萝卜450克，鸡蛋1个，姜20克，熟花椒面3克，盐6克，面粉150克
做法
1.萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克；
2.用擦子将萝卜擦成丝；
3.擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分；
4.将所有配料倒入盆里；
5.准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀，到萝卜可以成团即可；
6.油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。
如何白萝卜炸素丸子？
步骤/方式1
白萝卜去皮切成小丁
步骤/方式2
加入10克盐（还有2克后面调味用），拌匀腌制15分钟
步骤/方式3
葱白切末
步骤/方式4
将腌出水的白萝卜，用手挤去水分
步骤/方式5
白萝卜丁里面加入鸡蛋、面粉、葱、生抽、蚝油、色拉油、2克盐，花椒粉拌匀
步骤/方式6
拌匀就可以了
步骤/方式7
用手挤出丸子，然后用勺子挖到热油中炸
步骤/方式8
油温120度左右
步骤/方式9
炸熟表面金黄就可以捞出来
素丸子家常做法萝卜？
用料胡萝卜2根；鸡蛋1个；葱花适量；面粉适量；盐适量做法
胡萝卜洗净去皮，切成细丝儿，撒盐腌20分钟后，汲取水分。
加入葱花、鸡蛋、面粉，拌匀。
锅热油，用勺舀一成一个球，放入油锅炸至金黄即可。
怎样做白萝卜的素丸子？
先将白萝卜切成均匀的细丝，在把少许红萝卜切成均匀的丝，放入少许盐进行腌制十分钟左右后，然后进行清洗干净，挤干萝卜丝水分，将萝卜丝剁碎后，加入少许葱花香菜以及红薯粉和鸡精耗油味极鲜搅拌均匀后，用手挤出来一个个丸子模样，放入热油中进行煎炸金黄捞出来即可。
如何做白萝卜素丸子？
白萝卜素丸子的做法很多，其中一种做法最常用，首先把白萝擦成絲，用刀稍跺，放葱姜放一块豆付，放适量淀粉，打入两个鸡蛋，适量盐调勻即可。