广西蒸糯米糍粑的做法？
1.
糍粑清水浸泡洗净；
2.
起锅刷少许油；
3.
糍粑取出擦开表面水份，平铺放入锅中；
4.
小火煎制一面金黄后翻面；
5.
煎制两面金黄；
6.
取出装盘；
7.
表面撒上适量白糖即可
广西桂平咸糍粑做法全过程？
糯米洗净，浸泡5小时（浸泡时间长点，糯米粘性好）
用纱布垫底，将糯米铺平，再用筷子戳几个孔，盖上多余纱布，盖上盖子，大火蒸30分钟。
香葱切成细末，尽量细一点。
在电饭锅内胆（不粘）中加入几滴油，把蒸熟的糯米（放凉一点）倒入锅中，加入葱末、黑芝麻，使劲搅拌至芝麻均匀分布在米上即可。
手上沾油将大小适中的糯米球压成饼，放入油锅中炸至两面金黄即可
广西米果糍粑的做法？
食材：糯米500g、红糖100g、黄豆粉50g、花生仁50g。
步骤：
1、糯米用清水淘洗干净，拣出谷壳杂质。
2、将糯米放入盆中，注入足以浸没糯米的冷水浸泡10小时。
3、将糯米捞出沥干，放入竹篦中。
4、大火加热蒸锅中的水，将装有糯米的竹篦放入蒸锅，用大火蒸40分钟。
5、在蒸糯米的时候，每隔10分钟，在糯米上洒少许热水，防止糯米变干。
6、趁热将蒸好的糯米倒入大盆中，用饭勺翻拌碾压。
7、反复将糯米饭捣烂成团即可。
8、用热水浸湿的湿布将基础糍粑盖好，防止降温变干。
广西糍粑做法？
1.
糍粑清水浸泡洗净；
2.
起锅刷少许油；
3.
糍粑取出擦开表面水份，平铺放入锅中；
4.
小火煎制一面金黄后翻面；
5.
煎制两面金黄；
6.
取出装盘；
7.
表面撒上适量白糖即可
广西油炸糍粑做法？
1.根据需要取适量的糍粑备用
2.将糍粑切成小块备用
3.取白糖适量放入小碗中备用
4.加入适量水，将白糖化开
5.在平底锅中放入适量色拉油，烧热
6.将切好的糍粑块放入锅中
7.将一面煎至金黄,再翻面，煎另外一面；
8两面都煎好后，将糍粑块盛在盘中备用
9.将白糖水放入锅中，煮开
10.两面都煎好后，将糍粑块盛在盘中备用
11.香甜可口的油炸糍粑块就做好了。