人参的做法家常？
主料：土鸡1只
配料：人参1个、红枣10颗、桂圆肉10个、枸杞20粒。
调料：酱油2汤勺、盐1茶匙
做法：
1.红枣、桂圆肉、枸杞洗净，用清水浸泡15分钟；
2.在锅中烧水，水开后放入土鸡焯烫，变色后捞出，洗净表面浮沫。
3.锅中水倒掉，洗净，放入炒烫好的土鸡；
4.放入人参、红枣、桂圆肉和枸杞，四味进补食材，让你在寒冷的冬日，沉醉在滋补的乐趣中，温暖滋养冬日的身体。
5.加入酱油；
6.再加入少许盐；
7.在锅中加水至鸡的1/3处。
8.大火煮开后，盖上盖子，转中小火焖40分钟左右即可。
人参怎样服用？
常见的人参服用方法介绍两种，自己觉得哪个适合自己就怎么服用就好啦！具体服用方法有1.取1到2片人参片，放在嘴里细细嚼碎然后在咽下去；2.取六七片左右参片，放在小碗里并加入适量清水，放在锅里蒸一个小时后加入蜂蜜服用汤水，同时剩下的参片吃下。
人参果的正确吃法？
人参果可以切开直接食用，人参果当中含有的热量比较少，含有的糖分也比较少，所以一般可以用来给减肥的人吃的。人参果的口感有一些像黄瓜，含有的维生素C含量比较多，可以多吃一些，有促进伤口愈合，美白皮肤，抗氧化和增强人体的抵抗力的作用。对于减肥和爱美人士来说是一个不错选择
人参怎么吃，吃人参有什么好处？
吃人参的好处比较多，平时吃人参可以保护肝脏，提高抗疲劳能力。它还可以起到抗衰老的作用，特别是对体质较弱的人来说，效果更为明显。不过，并不是所有人都适合吃人参，所以在吃人参之前，可以到当地的中医师医院咨询，根据医生的建议和自己的身体状况，选择正确的服用方法，以保证身体健康，适当服用人参，提高你的身体素质。
人参功效和吃法是什么？
人参功效和吃法是什么
人参功效有益气固脱、健脾补肺、止渴生津、益智安神。吃法有含服、蒸服、炖汤、泡水服等等。
人参的功效：人参性微温，归心、肺、脾、肾经。具有益气固脱、健脾补肺、止渴生津、益智安神的功效，可用于治疗气血不足，体虚困倦、食少乏力、胸闷气短、心悸多汗、消渴、头晕头痛、健忘失眠等症状。
人参的吃法：1.含服：新鲜人参可以洗净后切片含服，最后再嚼碎吞下。2.蒸服：干燥后的人参可以选择切片后隔水蒸软后服用。3.炖汤：人参还可以选择炖汤服用。4.泡水服：可以直接使用人参切片泡水服用。
服用人参时需要注意忌食萝卜、葡萄、烟酒、茶、以及辛辣刺激性食物。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院中医内科副主任医师夏昆鹏审核
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