炒糖醋黄瓜家常做法？
主料：
黄瓜2个
辅料：
红尖椒6个
姜5克
配料：
色拉油40毫升
盐5克
白醋30毫升
白糖30克
做法：
1.先把黄瓜洗净。
2.切成8公分的段。
3.先横刀切，翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。
4.放入盐腌制30分钟。
5.将辣椒、姜切成细丝。
6.锅里放油，烧至冒烟八成热关火。
7.辣椒丝、姜丝放入碗中，把热油浇到辣椒丝、姜丝上晾凉。
8.腌好的黄瓜过一下水，攥干水分。
9.放入白醋和白糖。
10.倒入调好的汁和辣椒丝、姜丝。
11.翻匀腌制20分钟。
12.将腌好的黄瓜摆盘，辣椒丝、姜丝放到黄瓜上，倒入糖醋汁即可
糖醋黄瓜的正确方法？
主料：
黄瓜两根
辅料：
美人椒四只
配料：
白糖适量
白米醋适量
生抽适量
麻油适量
盐适量
做法：
1.准备好原料。
2.黄瓜洗净后，用刀刮去表面尖刺。
3.均匀的切成小段。
4.将黄瓜段切成螺旋状。
5.全部切好后，撒上少量食盐腌制。
6.当黄瓜腌制变软后，倒去渗出的水分。
7.放入碗中。
8.美人椒切成末。
9.撒在黄瓜上。
10.取一小碗，倒入白糖，白米醋，比例为：1：1。
11.再倒入一小勺生抽拌匀。
12.将调味汁淋在黄瓜上。
13.淋入适量麻油，放入冰箱冷藏半小时即可食用。
糖醋黄瓜的腌制方法？
1、原料准备：黄瓜200克，糖10g，醋5g，生抽适量，淀粉适量，盐2g，食用油适量，葱适量。
2、黄瓜洗净切成寸段，加入盐腌制10分钟后滤掉汤汁。
3、取一碗加入糖醋盐淀粉生抽和水搅拌均匀成料汁。
4、锅中放入油爆香葱碎，倒入碗汁烧开至粘稠。
5、下入腌制好的黄瓜条，大火快速翻炒均匀即可。
酸醋黄瓜家常做法？
主料
黄瓜三根
辅料
美人椒三个
配料
糖适量，醋适量，生抽适量，盐适量
做法步骤：
1.准备好所有原料。
2.黄瓜洗净一切三段，再切成长条状。
3.用适量的盐将黄瓜条腌制4小时，至黄瓜条出水后，挤干水分。
4.平底锅中将白糖及醋按1:1调好，煮制沸腾后关火。
5.美人椒切丝。
6.切好后放入煮好盛出的糖醋汁中。
7.将腌好的黄瓜条放入，加入少量生抽拌匀。
8.灌入无水无油干净的密闭容器中或瓶中冰箱冷藏保存，2、3小时后即可食用。
糖醋酸辣黄瓜条教程？
步骤/方式1
准备食材：黄瓜500克，盐8克，小米椒10克，大蒜5克，糖12克，生抽3克，醋6克，葱10克
黄瓜洗干净切成条，然后放入盐糖抓匀
步骤/方式2
加盖放入冰箱，腌制一小时以上
步骤/方式3
碗中加入大蒜
步骤/方式4
再加入小米椒，糖，醋，生抽，搅拌均匀
步骤/方式5
拿出冰箱的黄瓜条倒出水分
步骤/方式6
然后淋上酱汁搅拌均匀即可