西红柿怎么做焖子？
1、西红柿2个，鸡蛋2个，油适量，盐适量，白糖少许，生抽适量。
2、准备好食材。
3、西红柿去皮。（其实最好不要去皮，由于是小孩子吃，所以我去皮了），切成小块。
4、鸡蛋放少许盐打散。
5、烧热锅后，倒入凉油。倒入打散的鸡蛋。
6、一面凝结后翻面。用锅铲铲成大小合适的块。盛出来待用。
7、锅内放少许的油，将切好的西红柿倒入。
8、至西红柿出水，变得软软的，倒入鸡蛋。
9、翻炒均匀后，倒入一勺白糖，少许的生抽。尝尝味道，可以再放少许的盐。
10、如果是拌饭吃，可以适当加一点点热水。翻炒均匀汤汁比较浓稠后，即可盛出。
鸡蛋焖子怎么做鸡蛋不碎？
焖子是北方地区的特色小吃。鸡蛋焖子做法：鸡蛋4个，尖椒2个，大葱一根，黄豆酱一袋，油，鸡精，糖各少许。
先将尖椒，葱剁碎放入鸡蛋和上述调料搅拌均匀，然后锅中加水放笼屉上大火蒸15分钟即可。这样做出来的焖子不但味道鲜美而且还下饭，并且鸡蛋还不碎。吃完了保证下回你还想吃。
电饭煲焖饭时想一起蒸鸡蛋焖子该怎么做？
主料鸡蛋2个尖椒1个辅料油适量葱花适量十三香少许大酱适量步骤蒸鸡蛋焖子的做法步骤11.把材料备齐蒸鸡蛋焖子的做法步骤22.把尖椒洗净切碎，葱花切好备用蒸鸡蛋焖子的做法步骤33.把鸡蛋磕入小盆里，呵呵磕开鸡蛋才发现有个双黄蛋赚到了，蒸鸡蛋焖子的做法步骤44.把鸡蛋搅散蒸鸡蛋焖子的做法步骤55.放入切好的尖椒和葱花，搅拌均匀蒸鸡蛋焖子的做法步骤66.放入适量的酱蒸鸡蛋焖子的做法步骤77.搅拌均匀蒸鸡蛋焖子的做法步骤88.把蒸帘放入电饭锅，把装有鸡蛋液的小盆放到蒸帘上蒸鸡蛋焖子的做法步骤99.恩煮饭键，米饭焖好了，鸡蛋焖子也熟了，端出就可以享用了，我的酱放的有点多了，做出的颜色不好看了小贴士做鸡蛋焖子放了酱不用再放盐了，
鸡蛋焖子怎么做？
主料：鸡蛋4个。辅料：尖椒2个。调料：葱少许，花椒粉适量，黄酱半袋。鸡蛋焖子的做法
1.找一个小盆，里面先倒上油，然后晃一晃，争取把盆壁上都沾上油，这样蒸的鸡蛋不会粘到盆壁上，吃完后容器好刷洗。
2.鸡蛋打到盆里，然后加半袋黄酱，加点花椒粉，用筷子搅匀。
3.把尖椒切碎，葱切末，加到搅好的蛋液里，加水，水量要比蒸普通蛋羹要少一些，继续搅匀。
4.上锅蒸十分钟，蒸到蛋液中心膨起的程度就算熟了。
鸡蛋皮焖子制作方法？
辣椒切碎，葱切葱花，碗里打入鸡蛋，将所有的调料一起加入。搅拌均匀！蒸锅中加凉水，盆放在蒸屉上盖盖子，开火加热十八分钟钟左右即可。