茯苓怎么分野生的还是家种的？
茯苓可以通过观察外观和质地来分辨，而不是分野生还是家种。茯苓的野生和家种外观非常相似，都是呈圆形或卵圆形，表面有不规则裂纹，颜色为黄棕色或灰黄色。因此，无法仅凭外观来区分野生和家种茯苓。实际上，家种茯苓是能够人工种植的，通常质地更加细腻，泡发后容易分解，而野生茯苓质地较硬，难以分解。如果想要区分茯苓的品质，可以根据产地、价格、工艺等方面进行分析。
茯苓有什么副作用吗？
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茯苓这几年在养生方面也很火，很多人都用茯苓来祛湿或养生保健，都认为服用茯苓对身体有益无害，中药是无副作的。其实，这种认识是错误的。
中药是以偏性治病的，不是以含有什么营养成份，什么元素来治病的。中药的偏性是把双刃剑，既能治病，也能伤人。比如说茯苓，它的偏性是淡而渗利，有利水渗湿的作用，这种利水渗湿的作用，对水湿潴留引起的水肿胀满，脾虚不能运化水湿而导致的泄泻，以及水饮凌心引起的惊悸失眠等证是有疗效的，也是一味良药。但是，若是对有阴虚火旺，内热消渴，证见口干咽燥，舌红少津的人来说，服用茯苓，则有害无益，因茯苓味淡渗利，有利水渗湿的作用，若本已阴虚津少，阴液不足，还去利水利湿，这与火上浇油无异，只会加重病情。
茯苓的副作用并非是含有什么毒性，而是茯苓的偏性。不但茯苓是这样，任何一味中药都如此。比如说温补肾阳类中药，对肾阳虚证是良药，无副作用，而肾阴虚证服用，则有面红耳赤，流鼻血等不良副作用。所以，任何一味中药都有偏性，若对证则益，若不对证，用药不当，都有副作用，茯苓也如是。
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茯苓和松香的区别？
1、来源区别
茯苓和松香最重要的区别就是来源不同，虽然他们都来源于植物的树脂，但茯苓是植物枫香，这种植物是金缕梅科植物的一种，而松香则来源于松科植物，松树是这种植物的天然树脂。
2、味道区别
茯苓和松香在味道上也有明显区别，茯苓有自然的香味，它的香味是一种类似于花香的存在，而松香的香味则是独特的松香味，这也是两者之间最重要的不同。茯苓和松香不但味道不同，口感也有很大的区别，茯苓口感细滑爽脆，而松香的口感则韧性十足。
怎样购买正宗茯苓？
购买正宗茯苓方法是：
1、选产地
优先选择三大产区的茯苓。
2、看切面
好的茯苓断面色泽均匀，表面呈现白色、淡红色或淡棕色，但如果表面惨白惨白的，不要买。也可以用指甲轻轻刮一下断面，正常茯苓应该是刮不下碎屑的。有工具的还可以打碎看看，中心是否有发霉发黑。
3、闻味道
茯苓闻起来基本没有什么味道，如果有霉味、或是发酸发臭、甚至有硫磺等刺鼻味道的不要买。
4、尝味道
好的茯苓味道很淡，或者嚼一会才会出现细微的苦味，而且有粘牙感。如果有甜味，甚至酸涩味的不要买。
5、有条件的，可以用碘酒来测测看。茯苓滴上碘酒正常应该是不会有反应的，如果变成蓝色，则说明该茯苓掺杂了淀粉。
煮熟的茯苓是什么颜色？
煮熟的茯苓是白色的，茯苓，多孔菌目茯苓属菌类，又称玉灵、茯灵、万灵桂、茯菟。是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，常寄生在松树根上，形如甘薯，球状，外皮淡棕色或黑褐色，内部粉色或白色，精制后称为白茯苓或者云苓。茯苓主要主产于安徽、江西、江苏、浙江等地。具有渗湿利水，益脾和胃，宁心安神的功效。