大家好铁棍,我是第家常一美食的阿飞,山药怎么烧好吃,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考!
春天不只是万物复苏的蒸季节,也是人体生理药片机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春季乍暖还寒儿童,气候不是非常稳定,除了要适时增减衣物以外,饮食的调养也非常重要。不光要注意营养均衡、清淡少油,还得易消化、易吸收,这个时候铁棍素有小人参之称的山药,就显得相得益彰。
前两天楼下有个吃专门卖山药家常做的小贩,价格非常公道,就趁机买了炸锅十斤,这下可有口服了,什么排骨山药汤、蒸山药泥、山药养生小饼、山药粥全都吃了一个遍,今天,就做个清炒山药吧,洁白无虞、清脆爽口的山药,搭配一点青红椒丝,整个一春意盎然、勃勃生机的景象。
【清炒山药】
第一步:准备炸山药食材铁棍
山药两段削去外皮,用好吃清水好吃反复简单揉搓,洗净山药表面的粘液,然后把炸锅山药切成均匀长条,放入清水中浸泡,空气炸锅怎么做山药好吃,怎样炸山药好吃,防止简单山药炒山吃选氧化变黑儿童。青红椒山药各一片,都切成长条状,青椒红椒配色比较好看。
大蒜几粒切成薄片,葱白一段切成马蹄炒山片,山药怎么选,小米椒2个切成小段,家常怎么做山药好吃,和葱蒜放在一起备用。
第二步:山药做焯水做
锅内加入适量选清水,怎么做山药好吃简单的,怎样蒸山药好吃,水烧开以后,怎么做山药才好吃,加入白醋炒5克家常空气白醋铁棍能防止山药氧化变黑山药。然后把浸泡好吃好的做法山药倒入锅中药片,开中小火焯水1分钟做好左右捞出,用清水冲洗备用。
第三步:烹炒
锅内烧油,油温炸锅五成热时,倒入葱蒜和小米椒炒出香味,从蒸做法锅边淋入适量清水,烧开后选倒入控干水分的山药,加入食盐1克、白糖1克提鲜,翻炒几下,再勾入少许水淀粉、使食材和蒸调料能更好的做好炒融合在一起。汤汁收至粘稠儿童以后,淋入一点香油增加色泽炸,翻匀后就能出锅装盘了
好了,一道简单美味的做法清炒山药做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
关注阿飞,怎么做山药好吃呢,每天都有简单又实用的烧家常菜供您参考,我们下期见!