清远必买的十大特产？
清城区特产：清远鸡、乌鬃鹅、猪肚鸡、白切清远鸡、吊烧清远鸡、母鹅煲、母鸡煲、刀切糍、艾糍、洲心烧肉、洲心大粥。
三大鹅品种？
一、狮头鹅
狮头鹅是我国唯一的大型鹅种，同时也是亚洲唯一的大型鹅种。狮头鹅的原产地是广东省，它的生长周期较短，60天左右体重便可达5公斤以上，成年公鹅体重一般可达10公斤以上。
二、四川白鹅
四川白鹅有许多种类，其中开江白鹅比较著名。它的个头非常个大，一只鹅可达3-4公斤左右。开江白鹅优点是毛质好、产毛量高（每只鹅可产羽毛100-200克左右）、肉质嫩、产蛋率高、生长快，所以开江白鹅的羽毛是一种羽绒服优质原料。
三、乌鬃鹅
乌鬃鹅属鸭科，它主要产在广东省清远市北江河两岸，所以它又叫清远鹅。它的肉质肥美而不松软，是非常好的食材，比如正宗的厚街烧鹅就以这种鹅为主。
广州的什么鹅头最出名
广州人吃鹅头最出名，出名了吃在广州，广州人爱吃鹅肉，而说到好吃的鹅肉，汕头狮头鹅、清远乌鬃鹅、开平马岗鹅和阳江黄鬃鹅都榜上有名，可能是因为广东好吃的鹅肉太多，所以鹅肉菜就特别多，大家要是来广东，一定要试一试当地的特色鹅肉菜，烧鹅卤鹅酱鹅焖鹅让人吃不够。
清远旅游必点的十道菜，你知道有哪些？
来清远旅游必点的十道菜。
我觉得外地游客来清远，肯定是想尝一尝当地有特色的菜式。我作为地道的清远人，只是推介一下，也不存在什么必点的，各地各人的饮食习惯不同，或者你是重口味的呢！??
1、鸡：鸡首选白斩鸡，白斩鸡最能吃出鸡的鲜、香，一吃就知道是不是好鸡。还有烧鸡、豉油鸡、猪肚鸡、蒸滑鸡、爆炒鸡、生锅鸡、鸡乸煲、手撕鸡、盐焗鸡，炸子鸡、香菇炒滑鸡。应有尽有！2、鹅：首推豉汁焖鹅，是清远农家一大特色，香味扑鼻。还有柴火大锅碌鹅、梅子鹅、港式烧鹅、白切鹅、鹅乸煲……。3、鸭：清水放养青头鸭，是清远人喜欢养的品种，个头不大，只有三四斤重。有地胆头蒸鸭、南乳红焖鸭、南乳干煸鸭、葱白爆炒鸭……。4、洲心烧肉，是清远特色美食，享誉粤港澳。皮脆酥香。出炉切片食用，原汁原味。也可香葱爆炒。5、粉葛或香芋扣肉，喜宴很受欢迎的一道菜，一定要炖至粉葛松、软，吃起来甘香。
6、北江河鲜：清蒸黄骨鱼、白焯河虾、葱花炒虾仁、青蒸河鲩或鳝鱼、紫苏炒田（石）螺、鼓汁炒黄沙蚬……。
7、连州腊味：连州腊味是清远一大特色，广东远近闻名。有腊肉、腊肠、腊鸭……。
8、阳山豆腐，很有地方特色，用山泉水做的豆腐，鲜嫩、香。可红烧、麻辣，蚝油滚豆腐……。
9、清远麻行笋，有鲜笋、酸笋、笋干、笋衣。炒笋片、笋丝，焖笋干……。
10、农家素菜：农家菜心、连州甜菜心、蒜蓉蒸丝瓜、南乳耦片、椒丝腐乳通菜、蒜蓉炒龙须菜……。在清远素菜是很丰富的，广东人也喜爱吃青菜，有一句话是：广东人鹅仔命，三天没青吃不下饭。
以上十种类菜的推介，希望有你喜欢的，也欢迎你到清远来旅游！@头条美食@阿兮随笔
清远除了清远鸡，还有其他特产吗？
请先关注豆郎送，谢谢，清远的特产除了刚才那个介绍的，我这边补充一下还有阳山的淮山，阳山这边由于其得天独厚的地理优势，十分适宜种植淮山，这里种植着上万亩的淮山，品种优良，营养丰富，带有食疗功效，驰名省港澳，是清远的特产之一