香菇浓粥家常做法?
材料
白米1杯
香菇4朵
嫩牛肉150克
葱姜丝少许
调味料:
料酒1大匙
酱油1茶匙
淀粉1茶匙水8杯
盐1茶匙
胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、牛肉切薄片,拌入调味料略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。
3、加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。
香菇煮粥煮多久能熟?
香菇煮粥煮10分钟能熟。香菇一般煮5-10分钟就熟了。
香菇分为干香菇和鲜香菇,两者由于本身质的区别,因此煮熟的时间也有所不同。
干香菇:干香菇是香菇水分流失后的一种干制品,比较难以煮熟,一般建议在煮之前先浸泡,如果没有浸泡需要煮10-15分钟才会熟,如果是浸泡后的干香菇一般需要8-10分钟就会熟了。
香菇粥做法不放肉?
材料白米1杯,香菇4朵,嫩牛肉150克,葱姜丝少许调味料(1)料酒1大匙,酱油1茶匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许
做法
1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、牛肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。
2、加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。
香菇油菜粥正宗做法?
做法
准备食材:香菇、小葱、小油菜、大米
准备调料:生抽、蚝油、香油、白胡椒粉
做法:大米淘净下锅熬粥,同时洗干净准备的菜,切成小丁,粥煮开锅后大概过15分钟,放入香菇,喜欢吃胡萝卜的也可以切丁放一些,继续煮到大米粥软烂,放入切好的小油菜,加入一勺生抽、一勺蚝油,一勺香油,一小勺白胡椒粉,加入适量盐调味,出锅前放入小葱,一锅香喷喷的蔬菜粥就熬好了
香菇粥煮多久?
香菇粥大概需要煮30分钟左右。
香菇粥的做法:白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。牛肉切薄片,拌入料酒、酱油、淀粉略腌;香菇泡软切丝,先加入粥内同煮,待煮到米粒熟软时,再加入牛肉煮熟。加入盐和胡椒粉调匀后熄火,再加入葱姜丝即可盛出食用。