刺包头怎么做好吃？
步骤1：洗净树头菜
步骤2：把洗好的树头菜切成丁，放一边备用
步骤3：准备大蒜、腊肉、干辣椒，切好备用。两勺淀粉一小碗水调成淀粉水，做勾芡备用。先把腊肉丁炒出油，再放入大蒜和辣椒爆香，放入树头菜爆炒几分钟，加入适量盐。
步骤4：将淀粉水倒入炒过的树头菜里，小火盖锅焖烧五分钟左右，直到树头菜变软。
步骤5：出锅，这个菜淡淡的苦味，但是很香很下饭。
炒包头菜怎样炒好吃？
包头菜是一种非常常见的蔬菜，但是想要把包头菜做的好吃可不是一件容易的事情，那么怎样炒包头菜更好吃？
工具/原料
100g猪肉，500g包头菜，3个干红辣椒，10g花椒盐适量，酱油1汤匙
包头菜大多数人都会选择凉拌包头菜，对于小孩子来说，吃太多的凉的东西不太好，今天我就教大家如何炒包头菜。
处理食材
把包头菜最外边的一层硬皮用手撕掉，然后内部用手慢慢扒开，接着直接用手撕成合适大小的片状就可以，不要用刀切，避免破坏包头菜的口感，处理好的包头菜用清水冲洗干净之后控水备用。
把猪肉切成小长条，切好的猪肉用清水冲洗干净，找一个干净的容器，把猪肉放进去，加入一小撮盐腌制片刻。
开始炒作
冷锅加入适量的油开火，油温达五分热的时候，把干红辣椒和花椒下入锅中。
随着温度的上升，辣椒的辣味和花椒的香味都会被爆出来，然后在锅里下入处理好的猪肉。
开大火爆炒，等到猪肉表面变成白色之后下入包头菜，然后加入适量的陈醋，并加入佐料调味，继续翻炒至包头菜变软。
锅中加入适量的生抽，再放入些许盐调味，翻炒均匀之后，美味的包头菜炒肉就做好了。
包头菜炒肉家常做法？
包头菜炒肉的家常做法其实很简单，如果你想吃稍肥一点的就选猪五花肉，如果你想瘦一点的就猪后座或猪里脊。
把肉切成均匀的薄片放入大碗中，加盐适量、糊椒粉适量、老抽适量、蛋清一个适量水淀粉把它调匀卤一会。
起锅烧油，油温至6成热放入葱花姜末爆香，放入卤好的肉片炒散至八成熟烹入一丢丢醋，再加适量味精炒几下就可起锅了，非常好吃。
在包头市吃炒菜不错的地方是哪里啊？
万豪随着其老板的沉浮，已美味不再，香格里拉徒有虚名，菜品一般却价格惊人。一品药膳已是昨日黄花，倒闭四年了，原址上重新开张的京华府今年也倒闭了。倒是低档的铁西排骨馆却还顽强地生存且发展着……
玉田包头菜哪里的最正宗？
玉田包尖白菜
玉田包尖白菜是玉田县传统特色名产蔬菜，因其叶球直筒拧抱紧实，顶部稍尖，菜体呈圆锥状，故得名“玉田包尖”。
玉田包尖白菜具有耐贮藏、不易抽苔、高品质特点，做馅，清鲜宜人；溜炒，不乱汤；菜心生食，甜脆鲜嫩，清心爽口，有去油腻、解酒醉之功能。
玉田独特的地质条件、清澈的水系、丰饶的土壤和适宜的气候成就了玉田包尖白菜，使其以上乘的品质和独特的品味成为白菜中的风味佳品，闻名全国，享有“玉菜”之美誉。