冬粉薯煲排骨冬瓜做法？
主料
冬瓜1000g，排骨1000g，粉条150g
辅料
葱姜蒜适量，大料2个，郫县豆瓣酱适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，盐适量
冬粉薯煲排骨冬瓜做法烹饪步骤
步骤1
排骨洗净后泡水一小时
步骤2
锅中放水，放入姜片，料酒，排骨进行焯水，撇去血沫后，煮五分钟，捞出备用
步骤3
粉条用水泡软
步骤4
葱姜蒜切好备用
步骤5
锅中放油，放入大料爆香后，放入葱姜蒜爆香
步骤6
放入葱姜蒜，小火炒出红油
步骤7
放入排骨进行翻炒
步骤8
放入老抽，生抽，料酒炒匀
步骤9
加水，与排骨齐平
步骤10
倒入电压力锅，压制30分钟
步骤11
冬瓜切块
步骤12
倒入炒锅中，放盐，放入粉条
步骤13
冬瓜铺在上面，盖上锅盖，炖6分钟
步骤14
盛入盘中
冬粉薯孕妇能吃吗？
可以适当的吃一些，怀孕并不会产生什么影响的，另外在怀孕期间可以吃到食物也是比较多的，但是像一些油腻的食物或者是一些辛辣的食物是不建议吃的，因为这些食物可能会导致出现消化不良或者是引起假性宫缩等现象，对宝宝的生长发育也是会产生一定的不良因素。
冬粉薯做法？
材料：冬粉薯、腊肉、姜、调味料。
做法：冬粉薯切厚片备用，腊肉切片备用；将腊肉煸炒出油，加冬粉薯、加水焖十分钟，后加入调味料爆炒收汁即可。
姜薯和姜竹的区别？
竹竹不是姜薯，只是姜竹和姜薯植株有点像。
姜竹又称为冬粉薯、东京薯等，植株是一年生竹芋科草本植物，生长高约1米左右，植株多叶杆在基部丛生，叶子生长很旺盛，其植株的生长特征极像生姜植株，若不仔细分辨则容易被人误认为是一种。不过植株虽相似，可根部却不同。
而姜薯与山药极为相似，均为缠绕藤本植物，但姜薯产量稀少，姜薯叶心形互生，以块茎供食用或药用，块茎去皮后呈乳白色，富含粘液质。
冬粉薯属性？
冬粉薯根茎部分肉质，它外形似竹荀，浅黄色，长5~7厘米，肉白色，富含淀粉，根茎部乎全是淀粉。可用做汤、调味打芡、布丁和点心的增稠剂。特别适合做不能煮太久的牛奶蛋糊等食品。
冬粉薯可煮食或提取淀粉，中国南方有栽培。冬粉薯其根状茎生产的可食淀粉称竹芋粉。为多年生草本植物，匍匐的根状茎上著生肉质块茎，地上茎多分枝，高约1.5公尺(5～6呎)。枝上叶多，有长而窄的叶鞘，椭圆形叶片大而开展。花少、白色、具短柄。在休眠季节前，块茎淀粉含量最高时收获。把根去皮，加水磨碎，干燥成粉，再洗涤数次即成竹芋粉。
性喜高温多湿的半阴环境，畏寒冷，忌强光。
竹芋粉几乎全是淀粉，不含维生素，蛋白质含量仅0.2%。可用做汤、调味汁、布丁和尾食点心的增稠剂。加水煮沸成透明、无臭的可口糊状物。竹芋粉质细与其他淀粉相比可以在较低温度和较短时间的条件下烹调，又易消化，特别适合做不能煮过头的牛奶蛋糊等蛋品，也适宜制作淡味、低盐和低蛋白的食物。