家用烤箱能烤哪些食物？
家用烤箱能烤很多种食物，一般来说比较常见的就是蛋挞，烤翅，鸡腿等这种食物。如果可以也能去烤制蛋糕，饼干等一些甜品
烤箱可以用来做什么呢？
烤箱其实还是有多种用途的，除了传统的西式烘焙以外，也可以做大菜。
作为地道上海人,我的厨艺多受父母影响,加上小时候住在上海石库门里,邻居们共用一个灶台,他们来自全国各地,做菜各有各的方法,我耳濡目染,不断摸索,有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的一道菜市，加奶油烤制十分有特色。我的烹调方式:
1.鸡腿肉剁块，加盐和面粉拌匀备用；
2.热锅倒油，鸡腿肉入锅煎一分钟，放入蒜片翻炒，倒水加盖焖煮；
3.另热锅倒油，倒入土豆、洋葱翻炒均匀，倒入鸡肉锅中继续煮三分钟，再加盐、蕃茄酱、咖喱粉炒匀，最后加入少许面粉翻炒均匀出锅；
4.鸡肉盛入碗中倒入奶油，送进烤箱180度烤10分钟即可。
供大家参考！
日常生活中电烤箱能做什么美食呢？
家用电烤箱能做出来的美食可多了。主要的种类有：糕点类、中国传统烹饪菜、西餐、宝宝辅食等，具体的有：蛋糕、面包、烤鸡鸭鱼牛羊、披萨、蛋挞、焗饭等。
有了烤箱，就可以在家自己吃羊肉串了。羊肉切块，配菜洋葱切成小段，与羊肉混合。加入料酒，生抽，葱姜末、少许盐，一勺辣椒酱充分拌匀。腌制几个小时。将腌好的羊肉用签子串好。蜂蜜和食用油刷上一层，放入烤箱，烤熟后，撒上辣椒粉和孜然粉就可以吃了。
烤里脊肉。里脊肉切成肉片，加入料酒，生抽，葱姜末、少许盐，一勺辣椒酱充分拌匀。将肉片腌制，最后放入淀粉多抓一会。大概腌制50分钟，将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上，在表面均匀的撒上孜然和辣椒粉，烤了一面差不多后，翻面均匀的撒上孜然和辣椒粉，在放入烤箱里面烤，烤熟就可以吃了。
当然，能做是一回事，做出来好不好吃是另一回事，除了厨艺外，电烤箱的质量性能是决定性因素。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，我们知道，电子产品都是看性能的，烹饪时这点更是重要。比如，温控性能好不好决定了能否烤出一个既美味又颜值高的面包，能不能把羊排烤得外焦里嫩美味可口温控要求也很重要。家里有个烤箱，它的作用还是很大的，当然不仅仅可以烤肉，烤甜品，还可以做成很多的美食。
家用烤箱，除了可以烘焙糕点以外还可以做什么？
现在购买家用烤箱的人不在少数，烤箱的功能真的很强大可以用来做很多美味的食物，而且既方便又简单。随着这几年生活节奏的加快，烤箱的优势就更加明显了，作为智能小家电真的很受欢迎。
有时候我们在家闲着的时候，就很喜欢自己动手做一些烘焙糕点，简单几步就可以完成啦。不仅可以自己在家和家人分享，也可以拿去送朋友，都是很有心意的。而且那些烘焙糕点吃起来味道也很不错，自己做的也干净，吃起来也是很放心。
但是大家知道除了做烘焙糕点，家用烤箱还可以做些什么呢？其实烤箱的用途很广呢，还可以用来做很多美食，比如烘烤一些小点心，烤薯条，烤红薯，烤板栗，还可以烤鱼，烤鸡翅，烤豆腐，还可以烤面包，烤串等等。真的是很方便啊！
【主要食材】：鸡翅
【配料】：葱，姜
【调料】：生抽，料酒，盐，白糖，胡椒粉，孜然粉
【具体步骤】：
1、先调腌制酱料：鸡翅放入清水中，洗干净，可以泡一会，去除鸡翅中的血水，小葱切段，姜拍碎切末，放入盆中，放点生抽，料酒，少量的盐，还有白糖，再放点胡椒粉，孜然粉备用
2、腌制鸡翅：先在鸡翅两面都划上三刀，这样方便入味，而且拷出来比较好看，然后放腌料中，搅拌均匀，给它揉搓一下让鸡翅入味，可以放冰箱里面冷藏一个晚上，这样会更加入味，如果时间不够就腌制几个小时
3、烤鸡翅：今天做的是烤箱版蜜汁鸡翅，先准备一个托盘，铺上锡纸，上面刷一层油，防止糊了，然后摆上鸡翅，将烤箱上下火调至190度左右，先预热十分钟，预热之后放入鸡翅，先烤十五分钟左右
4、翻面刷蜂蜜：将鸡翅取出来，先翻面，然后在上面刷一层蜂蜜，再放入烤箱中烤十分钟，这样鸡翅就烤熟了，然后将鸡翅取出来再次翻一下面，抹一层蜂蜜，上面撒点白芝麻，然后继续烤五分钟就可以了
好了，这样一道外焦里嫩，开胃又好吃的烤鸡翅做好了
——【内容总结之“你问我答”】——
1，为什么烤箱使用前要先预热？
答：这样的目的是为了食物进入烤箱的时候，烤箱内部已经达到所需的温度。设定温度，烤箱的大小不同设置的预热时间也不同，当加热管从红色变成黑色，就表示预热好了。
2，为什么尽量不用清洁剂清洗烤箱？
答：因为刚烤好的食物取出来的时候，烤箱的工作温度很高，高温可能会让残留的清洁剂产生有害物质，所以可以用喷壶往烤箱里喷点水，用海绵擦一擦就可以了。
3，为什么烤肉的时候要在食物外面加铝箔纸？
答：因为小烤箱在使用的时候很容易发生烤焦的状况，在食物外面加上铝箔纸就可以避免烤糊了。
4，为什么烤箱的放置位置要远离水源？
答：因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水会造成温差。
5，为什么不直接在烤翅上加调味料？
答：因为直接加在表面的话，味道很难融合，早鸡中翅的里面割开，放入一些调味料就可以和方便的入味，这样烤出来的鸡翅也会很好吃，很有味道。
——家用烤箱之使用小技巧：
（1）初次使用的时候要看着说明书进行操作。
（2）不同电烤箱的功率和升温速度不同，使用时要掌握好烘烤食品的温度，时间把握还是很重要的。
取用食品前要先切断电源，用手柄叉卡好烤盘，防止烫伤手指。
大家做鸡翅有什么好的方法和建议呢？欢迎大家留言讨论。
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烤箱能当微波炉热饭吗？
烤箱是可以用来加热饭菜的，但是不建议这样做，其原因是烤箱加热食物的时间会比较长，容易导致食物的营养和水分流失比较多，以及会影响食物的口感等，一般来说，家用烤箱的用途主要是用来制作一些食物，比如面包、披萨、饼干、烤鸡等等；而工业烤箱的一般是用来烘干一些产品等等，所以尽量还是不要当微波炉用