蘑菇的做法大全,各种蘑菇的做法大全

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蘑菇的做法家常菜?

蘑菇的做法大全,各种蘑菇的做法大全

食材:蘑菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法:

1、香菇洗净后,掰掉根部,把香菇摆在盘子中,尽量摆放的好看一些,再把鹌鹑蛋打入香菇中,撒上椒盐和孜然粉,如果喜欢吃辣味,可以再撒上少许辣椒粉

3、烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右,烤完后,撒上葱花即可,如果口味重的话,可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。

10种蘑菇做法?

食材:香菇6个、鹌鹑蛋6个、食用油少许、葱花适量、生抽1勺、椒盐适量、孜然粉适量

制作方法:

1、香菇洗净后,掰掉根部,把香菇摆在盘子中,尽量摆放的好看一些,再把鹌鹑蛋打入香菇中,撒上椒盐和孜然粉,如果喜欢吃辣味,可以再撒上少许辣椒粉

3、烤箱预热200度,中层上下火烤15分钟左右,烤完后,撒上葱花即可,如果口味重的话,可以淋上少许生抽。10种蘑菇做法之一完成。

蘑菇的九片的做法?

先准备主料:蘑菇适量,猪肉适量

辅料:

酱油适量、食盐、料酒、淀粉、植物油、小葱适量,

烹饪步骤是:

步骤1

肉片洗干净,用酱油,盐,料酒,少许淀粉腌制10分钟,

步骤2

蘑菇洗干净,切片。一般两个人吃买个3块钱的蘑菇就可以了,

步骤3

锅中底油,油热加姜丝爆香一下,倒入肉片煸炒发白,然后加点料酒和酱油继续翻炒下,

步骤4

倒入切好蘑菇片加盐翻炒下,然后盖锅盖闷2分钟加点葱花就可以出锅,

大蘑菇的家常做法?

大蘑菇撕成条,锅中烧水烫熟蘑菇条,小油菜也烫一下捞出过凉。

锅里烧油,下葱姜蒜爆香,下蘑菇和油菜翻炒一下,加蚝油,盐调味即可。

小蘑菇的做法?

食材

白玉菇一包

胡萝卜半根

青椒半个

葱花适量

盐适量

食用油适量

香油少许

泡发木耳适量

步骤

1.首先准备食材

2.胡萝卜洗净削皮,切成粗一点的丝

3.青椒去蒂洗净切丝

4.木耳洗净切丝

5.葱切丝备用

6.炒锅预热,倒油,七成熟放入葱花爆香

7.倒入白玉菇翻炒

8.然后加入木耳翻炒均匀

9.再下去胡萝卜

10.大火爆炒至白玉菇出汤

11.然后加入青椒

12.加入盐翻炒翻炒均匀

13.关火,倒入香油

14.装盘

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