为什么病死羊不能吃？
1、病死的羊，那样的羊肉最好是不要食用。由于羊是得了一些病症或是别的缘故至死。不建议食用，防止食用后造成身体产生病症。
2。羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人们的家畜之一。有毛的四腿食草动物，是羊绒的具体来源于。背毛主要是乳白色。在我国关键喂养山羊和绵羊。
一只羊能出多少斤肉：一只羊大概多少斤？
我专业从事活羊、牛、笨小鸡的买卖，羊就目前纯羊肉来说，也就能剩下3到4成，内脏之类能有1成到2成，羊血、羊肠子里的粪便之类，水，这些能占4成左右，羊皮还要占一部分。
我这样给你分解（一只羊100斤，羊头要4斤左右，羊皮要20斤左右，羊肠子肚子羊杂要10斤多，羊血、羊肠子里粪便、水等要占到大约24斤，羊蹄子也要3斤，这就差不多了）你就能知道一只羊能有多少斤肉了，绵羊出肉率低，山羊出头率高，出肉率高的也就最多达到五成多。
这你就知道同样是肉，为什么羊肉要贵，不仅仅是好吃，还因为就是出肉率低。
和猪肉是没办法比的。
有需要可以给我留言，我这有活羊，现场屠宰；还有搞好的羊腔子。
你会在网上买羊肉吗？
认准商家放心买！网上购物就是给生活中带来的便捷式消费途径，您可以在购买的时候问商家索要质检报告或者经营许可证呀等一些证明。如果买到不好的肉还可以联系商家质保处理或请第三方客服介入。
咱家线上已经卖了好几年生鲜产品了，很多人顾客买的时候都会告诉我们客服妹子说“自身在外远离家乡，没办法吃到咱北方的羊肉甚是想念，幸好有了网购可以买到家乡肉”（图都是实拍）
不过作为商家我们也承认线上购买也存在着问题，比如物流配送就是一个很大的问题，有些客户众口难调也是一个大问题等......但是都在尽全力解决，您不满意我们协商退款，物流出现问题找物流公司协商解决，您的要求我们想办法去为您完成.........
很少有人愿意在线上做生鲜，但是随着现代生活的提升，网上购物无非成为了现在生活必不可缺的。换位置思考：我作为消费者网上可以购买生鲜这么方便，说实话挺乐意的，乐意去尝试这种购买方式，为以后提供便捷。
其实买当然会买，买了才有对“网上购买生鲜”话题作评价的资格，网上购买只要会买就不用担心别的，毕竟每个人都有着自己的权利可以去选择维护。
猪油和羊油的区别？
虽然羊油和猪油都属于动物油脂，但是分别具有不同的味道。而且羊肉和猪油的熔点也不一样，其中羊油的熔点较高，为42-48摄氏度左右；而猪油的熔点较低，为28-48摄氏度左右。
但是因为羊肉和猪油一样都属于动物脂肪，其中含有较多的不饱和脂肪酸和胆固醇，如果食用过多的话也会对人体的心脑血管、肝脏、肾脏等组织器官造成较大的负担，所以建议适量食用即可。
十块斤的羊羔肉是羊羔肉吗？
真假羊肉辨别
我们都知道羊肉，平常也都经常去火锅店或是烧烤店吃，亦或是自己做可大家知道如何鉴别羊肉真假么。
详细图文教您辨别。
常见使用羊肉场景
仔细看噢
为什么会有假羊肉
火锅大家都很熟悉，而羊肉片是火锅的主要材料，羊肉可以说是秋冬必不可少的美味，它不仅味道鲜美，而且还能补身体暖身子。
（在这里告诉大家一个小技巧：如果做汤菜，想要味道鲜，放几片羊肉片能起到提鲜的作用）吃羊肉的人越来越多，尤其是在冬天人们乐此不彼的品尝着羊肉，但却不知道自己吃的羊肉竟然不是羊肉。
什么？羊肉还有假吗？这也能造假？
其实假羊肉的事件并不是刚刚发生的，几年前市场上就出现了假羊肉。而现在假羊肉是越来越多，主要是不好分辨，而且人们在涮火锅的时候不是清水下锅涮，吃的时候也就不会去注意，只是觉得口感不好，以为是次一点的羊肉，就将就着吃了。
说出来你可能会吓一跳：我周六那天转了五家羊肉专卖店，而且都是要的最好的且价格最高的羊肉片，令人遗憾的是只有一家店的羊肉片是真的。其它的四家都是有问题的羊肉，而老板却趾高气昂的说，这绝对是上等的羊肉，价格在25-30之间。
那么假羊肉是怎么来的呢？难道不是肉吗？
假羊肉也是肉，只不过就是用的其它的肉（比羊肉片的肉）如，鸭肉、猪肉、牛肉等等，因为羊肉到了冬天需求量非常大，价格会非常高，而别的肉价格会比羊肉便宜好多，在利益的诱导下，一些不良商家开始造假。
假羊肉有什么危害呢？全都是肉也不会有危害吧？
如果只是用其它的肉假扮羊肉当然就没什么危害，但可恶的是假羊肉里面还添加了羊肉精。羊肉精是香精的一种，以香料为主料时，会有着很好的气味，能够提鲜肉食，少量食用不会对身体造成伤害。但如果以化工混合物为主料，能挥发出有害物质，对人体细胞产生危害，长期食用这样的食品，体内的毒素累积到一定的程度，还可能会致癌。
我们以后再买羊肉片的时候一定要注意观察，以防买到假羊肉。
今天我就跟大家分享怎么去辨别真假羊肉：不仔细看还真的是很难分辨，都是红白肉。但我们仔细的观察一下还是有很大的区别的。
（看下图）
假羊肉的白肉和红肉是分开的，白是白，红是红，一块一块的。
真羊肉的白肉和红肉是相接的，纹理很清晰，而且很自然。
化冻鉴别(假)
假羊肉最好的方法就是，把羊肉片化冻。化冻后的假羊肉片立刻就显出了原形，我们看一下下面这张图，化冻后的假羊肉红肉和白肉轻轻一碰就分开了，一看就不是自然长成的肉。
化冻鉴别(真)
我们再来看一下真的羊肉（看下图），而真羊肉则不同，我们用手去撕，白肉和红肉是相粘连的。肉质很自然，与上面的图对比下看看。
彻底解冻鉴别
再来看一下彻底解冻后的真假羊肉，看完下面这张图以后，如果再问你哪个是假的，我想你肯定会说第一个是假的。很明显，假羊肉的红肉部分和羊肉部分基本全都分离，而且看起来很像是拼接成的。而真的羊肉条纹还是很明显，看起来很自然。
水煮鉴别
假羊肉放进热水锅里煮一下看看，煮了大概2分钟左右，假的被沸腾的热水冲击后散开了，颜色也变的不自然了。而真的羊肉，肉质变紧实了。
熟后鉴别
你知道怎么分辨真假羊肉了吗？
那看下两张图哪个是真的，哪个是假的？
羊肉营养
现代女性面临着的生活压力越来越大：工作上的竞争和挑战，持家理财的繁琐和辛劳，赡养父母养育孩子的责任和义务……工作家庭两头忙，整日的奔波操劳，令人身心疲惫、脾气烦躁。面对繁忙的工作，我们需要有足够的热量和均衡的营养使自己保持精力充沛。不过，对不同的女性来说，需要补充的东西也不同。
对常吃快餐或用餐不定时的人来说，多数的快餐含有较多的脂肪、盐、味精，会在体内积存大量的热量，但由于体内缺乏维生素、矿物质和植物纤维，令营养摄取不足，又容易发胖。而用餐不定时则会导致消化器官功能紊乱，不利于食物的消化吸收及利用。所以，每天应补充多种维生素、矿物质和膳食纤维，保证营养的均衡。
一些女性为了减肥选择了食素，但对于素食者来说，进食的食物种类越少，就越难得到均衡的营养。素食者由于不吃肉，往往缺乏维生素B12、维生素D、钙和锌、铁等营养素。此外，素食者未能摄取充足的高质蛋白质，因为植物性蛋白质通常缺少一种或几种必须的氨基酸，要确保自己能吸收充足的营养，素食者需注意进食谷类食物、豆类及各种蔬菜瓜果，以吸收更多的维生素C、B族及铁质，还应补充适当的蛋白粉。
怀孕期是一个特别的时期，摄取充足均衡的营养对尚未出生的孩子的健康有着深远的影响。这时，需要更多的蛋白质、B族维生素和维生素C，同时钙、铁的需求量也双倍增加。此外，在怀孕前一个月和怀孕期间摄取叶酸，可以降低婴儿神经管缺陷的危险。
在哺乳期，母乳不仅提供婴儿所需的各种营养，同时也帮助加强婴儿的免疫力。这时，母亲对钙的需要尤为重要。维生素A、E、蛋白质和铁质的需求量也增大。
美国当代著名营养学家戴维斯博士认为：“人从出生到死亡，蛋白质是永远不可缺少的。假如食物中各种营养充足，人就可以保持健康与青春……摄取充足的蛋白质，会使一个人年轻美丽、精力充沛、耐力持久，生命充满健康的阳光。